清明時節雨紛紛，又到一年南美白對蝦的放苗高峰期。對養殖戶來說，不斷攀升的價格難以抵擋投苗的巨大誘惑，但成功率屢創新低卻是他們不得不面對的現實問題，特別是放苗一周到30天內就排塘的現象嚴重。那到底是什么原因導致了養殖成功率如此低呢？業內各方說法不一，有指責親蝦種質退化的，有指責飼料質量不過關的，也有指責養殖戶操作不當的……但各方都沒能給出解決方案。作為基層普遍的養殖戶，又怎么可能解決親蝦種質退化和或者提高飼料質量等行業問題呢！

    面對種種不利因素，今年養殖該何去何從呢？從投苗到養殖管理有哪些可行性措施以助養殖戶盡可能避免風險？中國水產門戶網特別制作“南美白對蝦春苗”專題，收集及整合了部分業界人士對新一年對蝦養殖的看法和建議，以助養戶更好地養好這只蝦。

    2014年，該如何養好這只蝦呢？

   蝦體系首席科學家何建國建議養殖戶對蝦苗好壞的評估不要只依靠蝦苗生長快、生長均勻等單一指標，目前的養殖環境下可以更多考慮蝦苗成活率。建議養殖戶針對實際養殖情況進行控料或者是降低養殖密度，控料即相當于延長養殖時間，給環境消解殘餌和糞便的時間。

    海南大學賴秋明教授建議以菌抑菌，養殖戶定期用乳酸菌、酵母菌等有益微生物拌料投喂，優化對蝦消化道菌群。針對養殖水體的防控，可以豐富水體本身的微生物來防控弧菌，例如，利用老水放苗培養池塘的土著優勢有益菌群，最好以好氧細菌為優勢菌群；保持總菌密度與弧菌密度之比大于20；維持蝦塘細菌的物種多樣性等等。

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