中國水產門戶網報道 在
浙江舟山嵊泗縣菜園鎮馬關的一家院子,一個個水缸排列著,魚兒們在水缸里游來游去。這里的主人是64歲的上海人周德生,這樣的小庭院是他多年的夢想。 5年前退休后,周德生來嵊泗定居,并搞起了養殖。去年,他又嘗試搞起了庭院養殖,在水缸里養起了河鲀。
上海老人退休后來嵊定居 周德生曾在上海從事農業科研工作。第一次來嵊泗是在10多年前,初次來嵊泗旅游,周德生就被嵊泗的美麗風光所吸引了,感覺嵊泗氣候宜人,海洋資源豐富。
退休后,周德生受嵊泗縣邀請,來到嵊泗為漁農民做漁農業養殖技術指導,同時他在嵊泗定居了。 2011年,周德生遇到了做河鲀收購的幾個商販,周德生認為嵊泗海水資源豐富,水質好,養殖河鲀一定效益不錯。大家一拍即合,圍塘養起了河鲀。同年,河鲀在嵊泗試養成功,2012年,他們將一批河鲀進行試銷售,結果供不應求。
為使養殖效益達到最大化,他們在養殖塘里分別開了三道門,充分利用潮水的漲落,讓河鲀養殖接近野生的狀態。去年,他們的河鲀混養沼蝦又試養成功,河鲀在嵊泗的試養成功為嵊泗漁民轉產轉業提供了一條新路子。
圍塘養殖到水缸養殖
圍塘養殖成本相對較高,周德生想著拓寬養殖模式,讓更多的漁農民養河鲀賺錢。
他發現現在上海有好幾個地方都在搞庭院經濟,又看到嵊泗漁農村家家戶戶幾乎都有庭院空地,卻極少有人發展庭院經濟。“何不在漁農村找個地方嘗試庭院養殖”。去年10月,周德生在菜園鎮馬關找到了一個空閑的小院,并租了下來,在院子里安置了10個水缸,嘗試著在家中養河鲀,發展庭院經濟。“庭院養殖的特點是‘小而全’,對資本及技術性要求相對較低,可以發揮一定的資源優勢。”周德生說,庭院養殖更具有勞動力強度低的特點,老人種地比較累,但在家養養魚就輕松多了。用水缸養殖,養殖面積也不大,隨自己喜好,拿個破舊缸也可以養,且便于管理。“庭院養殖就像把魚養在玻璃水缸里一樣,家里就像一個休閑養殖場,既達到休閑觀賞的目的,玩著玩著還可以產生經濟效益。”
愿意為養殖戶提供技術支持
“河鲀養殖要控制好鹽度。”據周德生介紹,用于養殖的海水不能太咸。去年嵊泗下雨少,海水偏咸,他就在海水里加了些淡水,使得海水鹽度適合河鲀生長。目前,周德生的10個水缸里養著百來條河鲀,和河鲀一起長大的還有不少鰻魚。
近段時間,周德生又在水缸里開始試養起了虎頭魚。“水缸養殖,還有一個好處是通過提高魚類養殖周期,讓養殖魚類在禁漁期和春節期間上市銷售,提高效益。”周德生說。
目前,周德生的水缸養殖還處在摸索嘗試階段。他說,嵊泗有著得天獨厚的地理資源優勢,如有其他養殖戶有興趣搞庭院養殖需要技術指導的,他都會幫忙,也希望庭院養殖惠及島上更多的漁民群眾。
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