中國水產門戶網報道可以幫你將阿拉斯加帝王蟹拆肉剔骨、可以讓你吃到正宗的法國生蠔，連正宗的日式清酒這里都有得賣……不要以為自己是到了高端超市，而是最近在市場出現的海鮮超市讓不少白領食指大動，尤其是部分新開業的商家以5折促銷，吸引了大批食客排隊。 

    根據吃貨們的報料，記者本周來到南山深圳灣新開的這家海鮮超市門店，由于正處于開業期間，不少海鮮類產品以5折至8折出售，引發附近眾多市民排隊等候購買。在保利廣場上班的K itty告訴記者，她本身就是海鮮類產品的超級粉絲，喜歡吃的是凍蟹，這里售賣的帝王蟹和松葉蟹都是她的心頭好。她認為：“重要的是價格比較實惠，例如我想購買的帝王蟹，原價298元一只，大概兩斤多重，現在是半價，可以說非常劃算。以前在家樂福這樣的大賣場曾經買過類似的凍蟹，起碼要400元才能拿下。還有家人非常喜歡吃的生蠔、鮑魚、三文魚什么的，我很仔細比較過價格，即使是全價也比大賣場的便宜。” 

    有店員表示，他們門店最大的特點就是海鮮非常新鮮，而且由于供貨渠道等原因，價格要比超市大賣場便宜很多，但是質量跟五星級酒店海鮮自助餐有得一拼。他們發現，由于深圳是濱海城市，市民對海鮮的渴望度非常高，于是決定引進一些頗受市場歡迎的海鮮品種，同時為了顧及白領們的需求，他們在店內還提供日式壽司、日韓清酒、各國飲料，甚至鐵板燒等，既能堂食又可以打包走，到目前為止都非常受市民尤其是白領一族的歡迎。他們同時還提供相應的便民服務，例如購買凍蟹的話提供免費拆肉打包服務；購買生蠔的話贈送檸檬片等，這些細節也讓回頭客增多。 

    據南都記者了解，最近一段時間，像這種非常專業的海鮮超市在深圳開始多了起來，海上世界、龍華、鹽田等地都有類似的門店。有美食達人認為，超市這個行業經過充分預熱后，開始走上市場細分之路，以前出現過進口食品超市、蔬菜超市、農產品超市、特色水果超市，所以現在出現海鮮超市也不為過，肯定是商家看到了里面蘊藏著巨大商機。不過他也提醒，由于海鮮是時令商品保質期比較短，對超市的冷藏硬件要求較高，因此大家雖然會對美食一見傾心，但在購買前還是要仔細觀察各種海鮮的新鮮度，以免帶來健康風險。