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　　早上7時(shí)許，48歲的蔣運(yùn)源來到位于廣西玉林名山街道旺瑤社區(qū)南流江邊的魚苗場。這天，他養(yǎng)了一段時(shí)間的羅非魚苗可以出苗了，他要把魚苗從池塘里撈出來賣。 

　　魚苗場里，蔣運(yùn)源雇請的工人和前來幫忙的朋友陳弟已在等他。看守魚塘的幾只小狗，見了蔣運(yùn)源，快活地叫了起來。幾只不知名的水鳥掠過水面，激起陣陣漣漪。 

　　魚苗清點(diǎn)，不一定要一條條地?cái)?shù) 

　　蔣運(yùn)源等人穿上水褲，拿著漁網(wǎng)下了池塘，從池塘的一邊拉漁網(wǎng)，受到驚嚇的魚兒紛紛躍出水面。半個(gè)小時(shí)后，漁網(wǎng)漸漸收攏，數(shù)不清的小魚被他們趕進(jìn)另一張固定的漁網(wǎng)中，黑壓壓的一片，一臺加氧機(jī)不停地往固定漁網(wǎng)里輸送氧氣。“這一網(wǎng)，大概有十幾萬條魚苗。整個(gè)池塘，約有150萬條魚苗。”蔣運(yùn)源顧不得脫下又悶又熱的水褲，掏出電話告訴客人魚苗已撈上來。 

　　網(wǎng)里除了魚苗，還有很多蝌蚪。“蝌蚪當(dāng)然不能賣錢了，要把它們和魚苗分開來。”蔣運(yùn)源輕輕提起漁網(wǎng)，活潑的羅非魚紛紛往漁網(wǎng)另一端逃去，動(dòng)作較慢的蝌蚪則留了下來。把蝌蚪趕出漁網(wǎng)，還要對魚苗進(jìn)行一次篩選。蔣運(yùn)源用一個(gè)半球狀的竹篩撈起魚苗，輕輕地?fù)u晃了幾下，小的魚苗就從篩縫里出來了。“小的還不能賣，要超過‘三朝’的魚苗才能賣。”蔣運(yùn)源說，魚苗的大小有專用的名詞來表達(dá)，“3朝”、“6朝”等，超過“12朝”就按寸來計(jì)算，越大越值錢。 

　　“3朝”的羅非魚苗比小手指還小，每條賣一毛錢。這時(shí)，福綿區(qū)樟木鎮(zhèn)的邱老板開著摩托車來到魚苗場，他要買3000條魚苗。蔣運(yùn)源的妻子撈了一大盆魚苗，用碗把魚苗從盆里撈出來，邊撈邊數(shù)，“每碗撈5條魚苗，撈600碗就可以了。” 

　　剛數(shù)夠魚苗給邱老板，又有兩輛皮卡車開到魚苗場，也是來買魚苗的，分別要2萬條、3萬條。這么多魚苗，要數(shù)到什么時(shí)候？“當(dāng)然不能一條一條地?cái)?shù)了，稱重！”蔣運(yùn)源當(dāng)著客人的面數(shù)了1000條魚苗，一稱是八兩重，然后按一斤六兩共2000條魚苗的辦法給客人稱好魚苗，每2000條魚苗裝進(jìn)一個(gè)灌著水的透明塑料袋，然后往袋子里充氧氣，鼓囊囊的袋子裝車后，客人把一沓鈔票交到了蔣運(yùn)源手里。