本周華南地區南美白對蝦上市量略有增加,但整體以60-150頭規格的居多,30頭以上的大規格蝦很少。現階段兩廣和海南的加工廠收購原料蝦積極性高,拉動了蝦價的上漲,各地蝦價漲幅在1-3元/斤不等。7月10日,海南文昌40頭規格的商品蝦塘頭價18.2元/斤,廣西防城港50頭規格的15元/斤,廣西北海40頭規格的20元/斤,廣東湛江調順島50頭規格的19.8元/斤,廣東珠海斗門33頭規格的21元/斤。
據了解,近期雨水天氣偏多,廣西欽州、防城港和廣東臺山地區的對蝦發病嚴重,主要表現為蝦不吃料、偷死等,養殖戶應對的辦法不多,在停止投料幾天后如果還發現有偷死的現象,一般就選擇抓蝦上市。目前各主養區30頭以上規格的蝦存塘量極少,廣西防城港的大蝦不足二成,特別是高位地膜塘,30-50頭規格的基本沒有;廣東臺山大規格蝦上市也極少,主要是以60-150頭規格的居多;而廣東湛江赤坎區50-70頭規格的存塘蝦僅有2-3成。
目前華南地區的對蝦養殖已明顯進入第二造周期,對于還未放苗的養殖戶,有業內建議:今年的蝦病特別是EMS依然嚴重,因此中造蝦的成功率估計很難有所突破,考慮到目前蝦價還算理想,因此建議養殖戶理性養小蝦,養到70頭左右就出蝦,或者先抓一批蝦上市,留一批繼續養,這樣不但可以降低風險,也能保證一定的利潤。
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