近日,湛江雷州東里魚排金鯧魚5.6兩規格,報價12.2元/斤,較上周報價下跌1元/斤;廣西北海鐵山港金鯧魚6兩規格報價13元/斤,較上周報價上漲2元(上周,養殖戶并不會以11元/斤價格出魚,但目前已有不少養殖戶出魚)。海南大公司深水網箱養殖金鯧魚已達4-5兩規格,但公司無出魚計劃,廣西欽州地區魚排也沒有出魚,故兩地魚排無報價。另外湛江地區4兩規格池塘金鯧魚塘頭價11.8元/斤,與上周3-4兩規格相比上漲0.1元/斤;廣東陽江地區5兩規格池塘養殖金鯧魚塘頭價13元/斤,4-5兩規格塘頭價12.3元/斤,較上周約下跌了1元/斤。
本周總體魚價繼續沿襲下跌的態勢,但與上周(因池塘養殖金鯧魚出塘增加引起魚價下跌)不同的是,本周池塘養殖金鯧魚出塘量已明顯減少,魚價下跌的主因轉由魚排養殖的金鯧出排量增加所致。
隨著金鯧魚生長黃金時段到來,其食量大增,魚排養殖的金鯧魚體重在快速增加,規格變大,養殖戶需要更多資金購買飼料投喂,不得不把這些大規格金鯧魚出售變現,另外為了緩解9-10月份金鯧魚上市高峰期壓力,養殖戶考慮提前出魚,錯峰上市。
據海南翔泰公司負責人稱,目前金鯧魚尤其是大規格金鯧魚正值上市的青黃不接期,國內市場對大規格魚需求量很大,不但是北京、上海等一線大城市,三、四線城市銷量勢頭也不錯。目前公司1斤規格條凍金鯧魚出廠價14.5-15元/斤,較2個半月前升高了1.5-2元/斤。預計后市還會上升。出口市場方面,目前金鯧魚出口形勢不錯,美國、加拿大、歐盟等國家和地區為主要的消費市場。但對于現階段金鯧魚價格行情,該負責人稱目前出魚量相對很少,而價格卻不停下跌,對于今年上市高峰期的魚價,他表示不太樂觀。但同時他稱上市高峰期魚價走低對其公司不會造成很大影響,公司養殖(深水大型網箱)金鯧魚不會大量流向市場,一來可以避免對市場產生巨大沖擊力,二來把金鯧魚進冷庫急凍保存等待魚價上漲時機。
因為有了雄厚金錢實力支撐,遇上行情不好,大公司可以持魚待價卻不必發愁資金周轉問題,但對于小養殖戶而言,他們就不能按自己意愿行事了。部分養殖戶表示一旦到了大量上市高峰期,市場消化能力有限,將會出現滯銷或價格下跌,所以大家提前積極出魚是好的,但目前仍處于休漁期,魚價就現頹勢,開海后再受到海捕魚沖擊市場,魚價是否回落?回蕩幅度是不是更大?這是目前養殖戶普遍擔憂的問題。
據了解,目前各大港區過冬魚基本出完,由于去年過冬魚的養殖效益不錯,兩廣地區有不少養殖戶在計劃買苗投放養殖今年的過冬魚,海南金鯧魚苗市場再次活躍起來,帶動了魚苗價格上漲。
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