中國水產門戶網報道　　過去半年來，江門市蓬江區棠下鎮經銷商梁耀倉引導南美白對蝦養殖戶使用“三才星”酵素菌，加強養殖管理，普遍取得了良好的養殖收益。

　　南美白對蝦養成率低下 養殖戶試酵素菌

　　過去幾年，華南對蝦主產區發病率、排塘率高，養殖成功率低下。據《農財寶典》記者統計，截至5月底，華南多地今年又呈現高發病狀況，有的地方如陽江，排塘率高達70%-80%，問題非常嚴峻。

　　據了解，棠下有大約30位養殖戶（大約8成是棠下大林村人），300來畝養殖面積。當地養殖戶從90年代末期即開始從事對蝦養殖，歷史比較久。早些年，養殖成功率非常高，產量上千斤很正常。與大多數地方一樣，棠下對蝦養殖這幾年發病也很厲害，養成率低下。

　　面對行業困惑不已的養殖難題，當地養殖戶沒有停止探索，不斷努力提升養殖技術，嘗試使用新的產品。

　　梁耀倉在當地供銷社工作多年，對各種養殖投入品的質量比較熟悉。去年年底冬棚蝦養殖期間，梁耀倉向一個養殖戶推薦酵素菌。該養殖戶使用之后，效果非常好。

　　消息傳出去后，不少養殖戶今年棚尾蝦養殖期間都到梁耀倉處購買酵素菌嘗試。也有的養殖戶在《農財寶典》上看到酵素菌報道后，給生產該產品的東莞市凱得威農業科技有限公司聯系，然后才找到梁耀倉。

　　與其他產品搭配 綜合效果更好

　　梁耀倉告訴記者，有個客戶有3口塘共14.2畝，其棚尾蝦使用了“三才星”3號營養料44包（20公斤／包），加葡萄糖400斤一起拌料喂，水質相對穩定，也比較清亮。

　　東莞市凱得威農業科技有限公司總經理黃熾林介紹，3號營養料能夠直接給對蝦補充營養，平衡對蝦營養，還能夠起到保健功能，優化對蝦消化道的菌群組成。以直接補充營養為例，3號營養料里面的酵素菌體及它的發酵物本身含豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素、多種生物酶、各種生長因子等，魚蝦可以直接食用。也正因如此，上述養殖戶的養殖效果才會不錯。
　　
　　據了解，這個養殖戶最近剛剛賣蝦，45-55支規格蝦一共賣了大約13800斤，畝產970斤，平均售價23元/斤，總成本10元/斤，純獲利近18萬元，畝均純收入約12600元。

　　該養殖戶總結說，使用酵素菌效果確實不錯。當然，酵素菌不可能解決所有養殖問題，所以他平常還會使用很多傳統的調水方法，也會與其他公司優質的調水產品搭配著用，這樣的效果會更高一些。

　　因為養殖效果好，使用酵素菌的客戶越來越多，梁耀倉告訴記者，目前有14個客戶長期堅持使用，還有4個客戶偶爾使用，占總養殖戶比例大約6-7成。因為使用酵素菌，改善日常管理，整個棠下今年棚尾蝦養殖成功率達到5-6成。