山東濰坊:一代苗成功率普遍偏低
今年山東棚蝦在5月20日左右出塘,開盤價同比去年高3-4元/斤。據濰 坊一經銷商表示,由于今年當地晝夜 溫差高達10°C,今年對蝦發病率居高不 下,普遍在3-10公分左右出現空腸空胃 癥狀,達到上市規格的商品蝦發病也較 為普遍,整個7月份蝦價偏低,50支/斤 規格蝦價,由6月份的平均20元/斤,下 滑至日前的13元/斤。
目前棚蝦出棚接近尾聲,截至日前,初步統計,受苗種影響,今年棚蝦成功率 偏低,畝產大概在900-1000斤。外塘蝦在7月中旬開始上市,基本上為問題蝦。 受去年對蝦行情刺激,今年當地增 大了一代苗投苗率,但是據了解,今年一代苗的表現不盡如人意,目前表現最 好的是“新榮騰”,成功率達到70%, 其他苗種發病率普遍逾一半。
浙江蕭山:畝效益10000元
“我們這邊5月15日左右開始賣蝦, 80支/斤規格的都有30元/斤。”據浙江 蕭山一經銷商介紹,目前當地棚蝦已經 全部賣掉,外塘蝦存塘率大概為50%- 60%。其表示,今年前期對蝦行情好, 棚蝦平均塘頭價23元/斤,初步統計畝產1100斤左右,畝效益高達10000元。 這得益于今年對蝦好行情。不過6月 中旬至7月中旬,當地進入梅雨季節,期 間陰雨連綿。據了解,今年梅雨季節對 當地養蝦業影響大,存塘蝦普遍出現紅 體、空腸空胃癥狀,當地養殖戶認為,今年梅雨季持續時間長、雨水多是引起 對蝦發病的主要原因。
此外,今年恰逢當地苗種使用轉換 期(往年基本全是土苗,今年一代苗居多),適應期間的天氣劇變導致病害高 發,部分區域發病率80%,排塘率10%。
江蘇如東:外塘發病率達7-8成
與往年一樣,今年上半年如東小棚 養蝦成功率同樣比較高,尤其是本地養 殖戶,養殖技術已經相對成熟。
問題比較大的是今年剛到如東養蝦 的浙江與福建養殖群體。《農財寶典》 記者在5月底調查了解到,這個群體的對蝦發病率達50%,排塘率有20%。正因為 如此,其成功率也比較低,就算賺錢, 其產量也比如東本地養殖戶低。
問題更大的是外塘養殖。如東有大 約2-3萬畝白對蝦外塘養殖水面。南通 海大生物科技有限公司南通區域經理丁泉進介紹,外塘投苗接近2個月時間,目 前有大約10%的水面投放一代苗,排塘 率高達95%。投放土苗的水面情況好很 多,發病率大約70%,排塘率大約20%。 丁泉進認為,主要原因還是天氣惡劣, 很不穩定。
上海:早造蝦成功率只有1-2成
今年上半年養殖成功率同比去年大 幅下降,只有1-2成養殖戶賺錢。浙江粵 海飼料有限公司上海區域經理劉慶坤介 紹,上半年平本的養殖戶很少,如果不 賺錢,基本就是虧本。
“主要原因是天氣非常差。”廈門 新榮騰水產技術開發有限公司上海區域 經理陳亞志告訴《農財寶典》記者,5月 前天氣還比較穩定,進入5月之后,氣溫 同比偏低,陰天比較多。劉慶坤估計氣 溫比去年同期低大約2-3度。
劉慶坤還告訴記者,進入6月梅雨季 節后,天氣變化非常大。“有時暴雨, 有時又晴天,一會涼快,一會高溫,非 常反復,很不穩定。”
不穩定的天氣導致對蝦應激比較 大,大量出現白斑病。“5月下旬開始, 很多養殖戶都排塘,蝦的規格只有150- 160支/斤。”陳亞志說。
3月中旬至4月底投苗的養殖戶全年 要養兩造蝦,這些蝦遭遇了今年惡劣的天 氣。
養一造蝦的養殖戶情況頗為不同。 劉慶坤介紹,一造蝦模式下,養殖戶一 般5月份投苗標粗。因為在標粗階段,對 蝦在小棚中,環境不至于像外塘那樣惡 劣。到6月下旬或者7月份過到大塘時, 天氣已經相對穩定,成活率比較高。
劉慶坤告訴記者,這兩年不少養殖 戶養一造蝦的成活率與效益都高于一年 養兩造的。所以,粵海近幾年有跟部分 養殖戶推薦一造蝦模式,關鍵是提高成 活率,養殖戶還是能夠賺錢。
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