中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道　秋天到，吃秋蟹正好!尤其是三五好友聚會(huì)，吃頓螃蟹大餐配啤酒非常過(guò)癮，但螃蟹味咸性寒、小毒，虛寒體質(zhì)及容易過(guò)敏的人不宜多吃，孕婦吃螃蟹也要適量為佳，因螃蟹容易引過(guò)敏，可能影響胎兒有過(guò)敏體質(zhì)，且吃螃蟹不宜搭配寒涼水果及冷飲如啤酒，以免導(dǎo)致腸胃不適。 

　　  
螃蟹味咸性寒、小毒，虛寒體質(zhì)及容易過(guò)敏的人不宜多吃。 


　　螃蟹性寒 孕婦體虛者避免多吃 

　　螃蟹是秋天當(dāng)季美食，但是平日怕冷、容易手腳冰冷的體質(zhì)虛寒者要少吃，以免引發(fā)腹瀉等腸胃不適，另外，因螃蟹性寒，有中醫(yī)古書(shū)記載吃蟹腳會(huì)引發(fā)孕婦流產(chǎn)，雖然目前沒(méi)有實(shí)際病例，但孕婦吃太多螃蟹，會(huì)導(dǎo)致小孩過(guò)敏機(jī)率提高，仍要注意適量。 

　　有些過(guò)敏體質(zhì)的人仍想吃螃蟹，便先服用抗組織胺「預(yù)防」過(guò)敏，雖說(shuō)抗組織胺的確是治療過(guò)敏的藥物，但通常是事后治療，提前服用這樣的做法并沒(méi)有實(shí)際根據(jù)，且恐傷害身體，依中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，不如先調(diào)養(yǎng)身體，改善過(guò)敏體質(zhì)，便可以適量品嘗螃蟹。 

　　肝腎疾病痛風(fēng)者 螃蟹碰不得 

　　上述體質(zhì)虛寒、輕微過(guò)敏或是孕婦，想吃螃蟹只須適量，但如果是有肝腎疾病，或是痛風(fēng)患者，螃蟹則是千萬(wàn)碰不得，因?yàn)閷?duì)于患有肝病的病患，螃蟹具小毒性，會(huì)加重肝排毒功能運(yùn)作，而螃蟹富含蛋白質(zhì)、胺基酸，也會(huì)加重腎臟代謝功能，恐引發(fā)腎衰竭，也對(duì)關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)病患有不良影響，恐讓病情加重。責(zé)任編輯：紫欣雅