陸續披露的水產養殖業上市公司年報，暴露出了當下海參市場的窘境。
　　“報告期內鮮海參累計捕撈2424噸，比去年同期增長34.59％。”在海參捕撈量大幅提升的背景下，山東板塊上市公司好當家（600467）卻交出了一份并不理想的半年報：上半年營收 4.43億元，同比降12.64%；歸屬母公司所有者凈利潤為 2150萬元,同比降66.97%。
　　無獨有偶，山東省內另一以海洋漁業為主業的上市公司東方海洋（002086）,其業績及海參生產銷售也出現下滑。
　　值得注意的是，在高端海參市場遇冷的大背景下，許多企業開始嘗試探索平民化路徑。
　　中報遇冷
　　“公司主導產品海參價格連續兩年下跌，海參庫存壓力增大，出現了一定程度的產能過剩，短期難以復蘇，對公司‘人工漁礁項目’的盈利能力帶來很大壓力，公司決定終止人工漁礁項目，擬將該項目剩余募集資金及利息收入共 2.48億元一并永久補充流動資金。”26日，好當家發布公告，終止了 2011年啟動的“人工漁礁”項目。
　　對于終止人工漁礁項目，好當家也給出了解釋：一是嚴格限制“三公”消費，導致高端食材的價格大幅下降；二是海參供給大幅增加，行業供過于求的局面未來兩年內無法得到根本扭轉。在這種大環境下，繼續投資人工漁礁項目已很難取得預期的投資回報。
　　實際上，這也正是對當下多數海參養殖、加工企業困境的寫照。
　　中央反腐政策導致高端餐飲市場持續低迷，也對東方海洋海參和三文魚兩大主要產品的銷售帶來了一定程度的影響，公司上半年業績下滑約10%。市場的低迷，成為拖累兩公司業績的主要原因。海通證券針對好當家的一份研報指出，今年上半年威海水產品批發市場海參的均價只有 122.7元 /公斤,而去年同期則為170.8元 /公斤。
　　研報以好當家為例，上半年鮮海參平均銷售價格 106.26元 /公斤,比去年同期下降15.94%。參價的低迷導致公司海參業務的毛利率同比大幅下降 10.41個百分點,對業績形成極大的拖累。
　　發掘新增長點
　　在高端市場遇冷的大背景下，許多企業開始嘗試探索平民化路徑。
　　臨近中秋，作為山東另一知名海參品牌———八仙口的掌門人，張歡儼然成為了“空中飛人”，在各加盟店間奔波。
　　對于已經開始的中秋銷售大戰，張歡信心滿滿。“公司一直在進行海參平民化探索，并打出了‘我們家的海參’這樣的親民廣告語。”他介紹說。
　　實際上，八仙口良好的銷售局面，還得益于其在銷售模式上的創新。盡管海參生產加工屬于傳統行業，但該公司通過線上線下相結合的營銷模式，積極開拓全國市場，現在已有京東、天貓、一號店、淘寶等網上自主商城。
　　“高端需求的下滑逐漸趨緩,中低端平民化消費逐漸起步。”海通證券的上述研報也指出，近年來隨著消費觀念的改進和完善,海參日常消費的普及趨勢在逐漸起步。
　　同時，在鮮參價格低迷的時候,品牌渠道的重要性自然不言而喻。導報記者注意到，許多公司在各地設立了專營店。如八仙口在北京、濟南、徐州、滄州和煙臺等地開設旗艦店和加盟店；好當家今年上半年也在南京、天津、長沙等地開設專營店，并以此為基礎開發當地市場。
　　記者觀察
　　嚴格限制“三公”消費和海參供給大幅增加，導致行業供過于求的局面未來兩年內無法得到根本扭轉，中低端平民化消費逐漸起步