記者近日探訪發(fā)現(xiàn)，中秋節(jié)前，一大批江蘇螃蟹已經(jīng)來漢，我省漢川螃蟹也開始少量上市，江城也由此正式進(jìn)入今年的“吃蟹季”。不過，這批螃蟹身價(jià)都比去年同期貴了10%左右，大多只在八九成熟。

　　節(jié)前上市搶檔期

　　前日上午10點(diǎn)，記者剛到漢口華南海鮮市場(chǎng)門口，就有商販湊過來：“剛到的螃蟹，要不要來點(diǎn)？”記者看到，這家店三個(gè)玻璃水槽滿是大螃蟹。李姓店主說，這些都是上周末從江蘇運(yùn)過來的，個(gè)頭在三兩左右，45元/斤起步，節(jié)前已經(jīng)很便宜了。記者繼續(xù)前行，發(fā)現(xiàn)每家店都在賣螃蟹，且都稱貨源來自江蘇。“江蘇螃蟹熟得早，中秋節(jié)上市可賣好價(jià)錢。”批發(fā)商周小紅說。眼下這里報(bào)價(jià)為：3兩公蟹或2兩母蟹賣45元/斤，3兩母蟹或4兩公蟹要55元/斤，3兩以上的母蟹和4兩以上的公蟹則論只賣，價(jià)格在18元—25元/只左右。

　　在市場(chǎng)盡頭，有一家漢川 汊湖螃蟹專賣店。店主稱：“還沒完全開湖，所以量不大。銷量最多的是3.5兩的公螃蟹，59元/斤，性價(jià)比也較高。”

　　身價(jià)同比貴一成

　　“公蟹比去年貴些，母蟹的價(jià)錢大致持平，但整體上今年價(jià)格比去年同期每斤要貴5—10塊錢。”在漢口云林街附近的菜市場(chǎng)里，賣了十幾年螃蟹的經(jīng)銷商明鵬濤說，今年螃蟹上市時(shí)間至少提前了十天，但最多也就九成熟。

　　氵刁汊湖螃蟹專賣店店主說，“現(xiàn)在撈螃蟹，一半都要丟回湖里，大多也只有八九成熟。”漢川天歌螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人曾天祥也說，這幾天打撈起來能賣的螃蟹不到養(yǎng)殖量的5%，“都是挑最好的螃蟹撈，公蟹只有8成熟，母蟹能有9成熟。”

　　在這家合作社里，3兩公蟹賣40元/斤，2.5兩母蟹賣70元/斤，4兩公蟹和2.7兩的母蟹80元/斤，價(jià)錢相較于去年提高了10%左右。

　　買蟹莫忘擠水分

　　雖然剛剛上市的螃蟹不便宜，但華南海鮮市場(chǎng)買螃蟹的人卻不少。家住漢口居仁門的胡女士花了近150元，買了四只4兩的公蟹和4只3兩的母蟹。不過，待胡女士走后，記者與老板一番討價(jià)還價(jià)之后，以每斤少5元成交，同樣是四只4兩的公蟹和4只3兩的母蟹，比胡女士少花了15元。“現(xiàn)在螃蟹不多，砍價(jià)空間也很大。”明鵬濤笑著告訴記者，到10月份才是螃蟹大量上市的時(shí)候，現(xiàn)在的價(jià)格難免有點(diǎn)水分。

　　湖北省螃蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長曾炳生認(rèn)為，隨著我省梁子湖、洪湖、監(jiān)利等地的螃蟹跟進(jìn)上市，螃蟹身價(jià)將慢慢回落，待9月中旬各地螃蟹陸續(xù)上市后，市場(chǎng)價(jià)格才會(huì)最終穩(wěn)定。