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錦鯉的原始品種是紅色鯉魚,早在近200年前,日本人發(fā)現(xiàn)了這種鯉魚的色彩變異種,經(jīng)過人為地培育改良,逐步形成極富觀賞價值的大型魚類。錦鯉因其體色鮮艷,斑紋燦爛,游姿高雅,體態(tài)優(yōu)美,軀干雄健而頗受人們的喜愛。養(yǎng)魚愛好者非常希望能繁育出優(yōu)良珍貴品種,因此了解和掌握錦鯉的繁殖及苗種培育等技術(shù)是很重要的。
1 親魚選擇
1.1 錦鯉的雌雄鑒別
錦鯉在繁殖季節(jié)易于鑒別,在非繁殖季節(jié),只要有經(jīng)驗的人才能從其形態(tài)、游姿等方面鑒別雌雄,見表1。
表1 錦鯉的雌雄鑒別
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部位 雌魚 雄魚
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體形 身體粗短而豐滿,頭部稍窄而長, 身體瘦長,頭部寬短,
腹部膨大,繁殖期尤為明顯。 額部稍突起。
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胸鰭 胸鰭末端圓形,繁殖期雌魚體上 胸鰭末端窄而尖,繁殖期胸鰭
無“追星”。 第一根鰭條和鰓蓋上有乳白色
突起,即“追星”,用手摸有粗
糙感。
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生殖孔 平而扁,微外突,繁殖后期用 小而下凹,繁殖后期用手輕壓
手輕壓腹部有卵粒流出。 腹部有乳白色精液流出。
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游姿 游動較慢,反應(yīng)遲鈍。 游動活潑,繁殖期尤為明顯,
常主動追逐雌魚。
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1.2 親魚的選擇時間及條件
在華北地區(qū),上一年留作親魚的錦鯉在室內(nèi)越冬后,于當年3月下旬(南方多在2月底3月初)移到室外魚池中飼養(yǎng),此時即應(yīng)做好親魚的精選工作,以便獲得優(yōu)良的后代。
為了能培育出優(yōu)質(zhì)錦鯉,作為繁殖用的親魚,先要體質(zhì)健壯,肢體完整無殘缺、色彩濃厚、鮮明、有光澤,如白底要雪白,上面不能有污點,黑斑的黑質(zhì)要漆黑濃厚集中,不要分散或濃淡不均勻;斑紋清晰且要左右平衡,體形要協(xié)調(diào),體高體長的比例為1:2.6——3.0較佳,游姿美麗,品種特征明顯且清晰等。其次,最好能根據(jù)同一品種不同水系或不同品種間交配選育優(yōu)質(zhì)與新品種的原則,選擇適宜的錦鯉親魚種系。
1.3 親魚年齡與雌雄比例
在我國,錦鯉性腺成熟的年齡為1——2齡,初次性腺成熟,其生殖機能不夠旺盛,懷卵量及產(chǎn)卵量均不大,孵出的仔魚先天發(fā)育不良的情況較多,若長期采用這一年齡組的親魚,其繁殖后代還有性狀退化現(xiàn)象。因此作為親魚最好選擇雌魚3——7齡,雄魚3——5齡,此年齡組的親魚生殖機能旺盛,生殖腺飽滿,卵子個體大,精子活動力強,孵出的仔魚體質(zhì)也較好。
為提高卵的受精率,必須保證有足夠的精液量,因此用于繁殖的雌雄搭配比例為1:2或2:3,若雄魚數(shù)量不夠,也可1:1,但必須注意兩者的體質(zhì)、大小及年齡要相當。
2 產(chǎn)卵前的準備
2.1 產(chǎn)卵池與孵化池
產(chǎn)卵池可兼作孵化池,為管理方便,孵化池宜小不宜大,養(yǎng)魚盆、缸、池均可;而產(chǎn)卵地一般均采用小型水泥池或室內(nèi)簡易池。一般水泥池規(guī)格為4米X4米X0.8米或3米X4米X0.8米,水深0.4——0.5米;室內(nèi)簡易池修建方法為:用4塊規(guī)格為2米X0.6米木板或加厚三合板制成一個框架,放置在光滑的水泥地面上,內(nèi)鋪雙層或三層厚塑料布或單層塑膠帆布即成,水深0.3米左右。
產(chǎn)卵池準備好后,要徹底洗刷和消毒,若是新建水泥池,使用前用干凈的水浸泡20天以上,防止pH值過高,最后用清水洗凈備用。繁殖用水以pH值7.0——7.5、低硬度的水質(zhì)為好,水體溶氧量保持在4毫克/升以上。
2.2 魚巢
錦鯉卵屬粘性卵,因此產(chǎn)卵前要在產(chǎn)卵池內(nèi)加入魚巢,使受精卵粘附其上。制作魚巢的材料有水草(金魚藻、聚草、狐尾藻等)、棕櫚皮、柔軟無毒的化學(xué)纖維等,制作方法:若用水草則必須在使用前3——5天撈回來,除去枯枝爛葉,清洗干凈,用1克/立方米的高錳酸鉀水溶液浸泡30——50分鐘或用20克/升食鹽水浸泡20——40分鐘,消毒后用清水沖洗干凈,并將其截成30厘米長的小段,取數(shù)十根為一束,并用繩在一端扎好,撒開成放射形環(huán)狀魚巢,下面系上一塊小石子,懸墜于水中。如用棕櫚皮,須將其用水浸泡并反復(fù)蒸煮,直至沒有黃色汁水為止,再經(jīng)消毒后扎成束。如用化學(xué)纖維,洗凈后即可制作,方法同水草。
3 產(chǎn)卵與孵化
3.1 親自培育
將選擇好的雌雄親魚一般分池飼養(yǎng)。培育時,每天投喂1——2次優(yōu)質(zhì)餌料,餌料多用紅蟲、水蚯蚓、搖蚊幼蟲等,以確保親魚營養(yǎng);每天及時清除殘餌及池底污物,保持水質(zhì)清潔。一般經(jīng)1個月左右的強化培育,親魚可達到性腺豐滿成熟。
3.2 產(chǎn)卵
3.2.1 自然產(chǎn)卵 在我國不同地區(qū),錦鯉繁殖季節(jié)也有差別。華北地區(qū),4月下旬至6月初是錦鯉繁殖季節(jié),華南地區(qū)則提前到3月下旬至5月中旬。水溫恒定在16℃以上時,將分地培育的親魚按雌雄為2:3或1:2的比例,在臨產(chǎn)前2——3天放入有綠水環(huán)境的產(chǎn)卵池,每個水泥池放親魚3——4組,室內(nèi)簡易池放1——2組。親魚入池后,當發(fā)現(xiàn)雄魚開始追逐雌魚,并時有緩慢伴游在雌魚旁邊時應(yīng)投放魚巢,魚巢懸掛于產(chǎn)卵池的兩對邊和中央的水層1/2處,上面用繩系一浮子,使魚巢不沉底。當發(fā)現(xiàn)雌魚主動接受雄魚刺激,表明即將產(chǎn)卵。當雄魚激烈追逐雌魚,雌魚便游到魚巢上部用尾鰭擊水成波產(chǎn)卵,與此同時雄魚也排出乳白色精液,在水中與卵子受精,完成受精過程,受精卵即附著在魚巢上。一般產(chǎn)卵活動多集中在清晨4時至10時,親魚產(chǎn)卵量因個體大小而異,1尾體長30——40厘米的親魚,可產(chǎn)卵20萬——40萬粒。
3.2.2 人工授精 不同品種或同一品種不同品系的雌雄親魚個體大小相差懸殊,不能順利進行自然授精時,可采用人工授精方法,這樣能提高和保持錦鯉品種質(zhì)量,有目的地雜交培育出優(yōu)質(zhì)新品種。
在繁殖季節(jié),將臨產(chǎn)的雌雄親魚同放一池,投放適量魚巢,添加部分新水,然后注意觀察。當發(fā)現(xiàn)雄魚激烈追逐雌魚,表明即將產(chǎn)卵、排精,此時將雌雄親魚用盆連水帶魚舀起,分別放入白色搪瓷盤中輕壓雌、雄親魚腹部,若從生殖孔中分別流出成熟卵粒或乳白色精液,說明已經(jīng)成熟。
雌雄親魚準備好后,即可進行人工授精。先取雌魚,一人用左手輕握其尾柄,使其不能左右擺動,用右手輕握魚頭,另一個人用右手拇指由胸鰭處卵巢前端輕壓雌魚腹部,即有卵粒由生殖孔流入事先消毒洗凈的白色搪瓷盆中,連續(xù)擠壓數(shù)次,直至基本排空。然后用同樣方法處理雄魚,將精液迅速擠入盛卵盆中,加一定等溫新水,再用干凈的羽毛輕輕地把精、卵拌勻,充分混合迅速授精。整個操作過程力求迅速,在2——3分鐘內(nèi)完成。若在室外操作應(yīng)避免陽光直射。授精后5——10分鐘,虹吸出上部的水,然后用等溫清水沖洗受精卵1——2次,再徐徐地將卵均勻地倒入孵化容器中的魚巢上,讓其孵化。
3.3 產(chǎn)后親魚培育
親魚產(chǎn)卵結(jié)束后,應(yīng)及時將親魚雌雄分別移入與原池水溫基本相同的飼養(yǎng)池中精心飼養(yǎng),尤其是珍貴品種。產(chǎn)后親魚的管理要注意以下幾點:一是在分離雌雄魚、更換飼養(yǎng)容器及以后清污、換水時,要用盆連水帶魚一起取出,確保體質(zhì)虛弱的魚體不再受機械損傷,若已受傷應(yīng)在傷口處涂抹消炎藥物并在池中投放2——3克/立方米的呋喃西林或0.2克/升的食鹽消毒。二是飼養(yǎng)前后的水質(zhì)相同,水溫差不超過2℃,最好將產(chǎn)后親魚放回原池中靜養(yǎng)。靜養(yǎng)時,池水要清新,經(jīng)常加注新水,根據(jù)情況及時排污。三是根據(jù)親魚食欲情況及時投喂適口和優(yōu)質(zhì)的餌料。一般親魚產(chǎn)卵后體質(zhì)虛弱、食欲差,應(yīng)減少投餌。產(chǎn)卵當天停食或少食,以后給食量為平常日投餌量的1/2——1/3,且要喂優(yōu)質(zhì)活紅蟲、螺類等餌料,以助其體力迅速恢復(fù),待其體質(zhì)基本恢復(fù)正常后,方可按正常飼養(yǎng)技術(shù)來管理。
3.4 孵化
將孵化容器消毒、洗凈,注入孵化用水。孵化用水最好用無污染無敵害的江河水、井水、自來水等,其中以存放2天以上的自來水最好。待水溫與產(chǎn)卵水溫相近時放入消過毒的魚巢。一般水深25——30厘米,每平方米放魚巢6——8個;若孵出的仔魚至幼魚前的一階段要在該容器內(nèi)培育,放魚巢密度要降低至3——5個。孵化時間的長短與水溫關(guān)系密切,在水溫18℃時需要5——7天,在水溫22℃時需3——4天,水溫25℃時,需2——3天。據(jù)筆者實踐,水溫控制在最佳范圍18——24℃內(nèi),孵化時間控制在3——4天,畸形率低于5%,孵化率高達90%以上,孵出的仔魚體質(zhì)最佳,且優(yōu)質(zhì)魚數(shù)量最多。
孵化時首先要注意及時清除魚巢上乳白色的未受精卵,以防污染水質(zhì)。其次,注意水溫的急劇變化,避免陽光直射。同時注意定時換水,保證水質(zhì)清新,有條件的可用增氧泵增氧。
4 苗種培育和選育
4.1 魚苗培育
受精卵經(jīng)過3——7天孵出仔魚,其不吃、不動,依靠吸收腹部的卵黃為營養(yǎng),在孵出3天左右卵黃消失,仔魚開始自由游動并開口攝取外界食物,這時開始投喂較小的輪蟲、草履蟲、變形蟲和單細胞藻類等活餌料。若缺乏活餌,要喂煮熟的雞蛋黃。投喂方法是:用兩層紗布將蛋黃包好、捻碎,然后將此紗布包在魚巢和池邊水面上輕輕拍動,使蛋黃顆粒通過紗布孔隙呈云霧狀均勻懸浮在水中供仔魚攝食。一般每天喂1次,投餌量以投餌后1小時內(nèi)基本吃完為宜。為保持清新水質(zhì),投蛋黃時應(yīng)及時清污。7——10天后仔魚長到1厘米以上時,取出魚巢,改喂小魚蟲、大輪蟲等,魚苗池內(nèi)應(yīng)不斷保持有鮮活的餌料。魚苗長至2——3厘米時,每5——7天清污換水1次,加水時應(yīng)沿容器壁徐徐添加,以免損傷幼魚,餌料可投水蚯蚓、黃粉幼蟲及適口的配合顆粒餌料。
4.2 苗種選育
魚苗的培育過程實際上也是一個擇優(yōu)汰劣的過程,苗種擇優(yōu)一般在仔魚孵出后的3個月內(nèi)進行3——4次。
第1次挑選 在仔魚孵出后的20——30天內(nèi)進行,魚苗體長達到3厘米左右。主要是選留體質(zhì)健壯,游動活潑,脊柱筆直,各鰭無畸形或缺陷,品種特征明顯的個體。對其它個體淘汰掉或另行培育出售,但品種不同,其生長速度和形成斑紋的時間也不相同,所以品種特征顯現(xiàn)時間也有早晚。例如:昭和三色錦鯉在孵化后15天左右開始顯現(xiàn),黃金類錦鯉則在孵化后50天左右顯現(xiàn)。
第2次挑選 在第1次挑選后20天左右開始,選擇標準為各鰭形狀是否優(yōu)美,尤其胸鰭,頭形是否對稱,眼、吻、觸須是否變形,色彩是否鮮艷濃厚,圖案斑紋是否清晰,品種特征是否明顯等。
第3次挑選 與第2次挑選間隔20天左右。選擇標準:魚鰭大小比例要適宜,色彩鮮明,白底要雪白,不能有污點,紅斑要求邊緣清晰,黑斑要濃淡均勻,斑紋左右平衡,若在吻部及尾柄部有白色部分要清晰,品種特征明顯等。
第4次挑選與第3次基本相同。
經(jīng)過上述3——4次挑選,一般每尾魚所繁殖的后代中,最終符合要求的僅為1000——3000尾或更少。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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