中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道9月30日,長沙市食安辦通報了2014年8月的全市食品安全檢驗檢測情況。這個月內(nèi),長沙市各級各食品安全監(jiān)管部門共完成定量、定性檢驗12476批次,總體合格率為98.34%。在“不合格名單”中,出現(xiàn)了長沙市利利平食品有限公司生產(chǎn)的大香干,長沙長仔食品有限公司生產(chǎn)的哆啦魚、琥珀鍋巴,江西草珊瑚藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的江綠甘草片,湖南金六谷藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的博旺牌鈣鐵鋅硒軟膠囊等產(chǎn)品。
長沙市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共對全市企業(yè)生產(chǎn)的166批次食品進行了監(jiān)督抽查,涉及乳制品、肉制品、飲料、糕點、炒貨食品及堅果制品等25類食品。合格率為95.18%,8批次不合格食品主要集中在:餅干1批次、雞精調(diào)味料1批次、豆制品3批次、膨化食品2批次、肉制品1批次。不合格指標主要是:菌落總數(shù)、大腸菌群。
長沙市衛(wèi)生局對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)蔬菜制品、餐具、調(diào)味品、二次供水等類別食品開展食品安全監(jiān)測,共抽檢353批次,合格率100%。但在長沙市食品藥品監(jiān)督局對保健品的監(jiān)督抽檢中,共檢測81批次,不合格6批次,樣品合格率為92.59%。目前,相關(guān)職能部門已對不合格產(chǎn)品進行依法查處。
此外,長沙市畜牧水產(chǎn)局在馬王堆海鮮市場73號“湘粵海鮮”的大菱鲆中抽檢出呋喃西林。按照國家相關(guān)法律法規(guī),水產(chǎn)品中不得檢出“呋喃西林”,這是一種激素藥物,可防止魚類生病且促進魚類快速生長。
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