聽說開化縣桐村鎮嚴村村有個念紅家庭農場，他們種的水稻一畝能得二三畝的收益，有什么特別門道呢？9月26日，記者帶著好奇來到了他們的水稻種植田塊。

　　念紅家庭農場依山傍水，除了稻田四周圍著圍欄和紗網，稻田里有深水，水稻植株比我們平常見到的水稻高一些，稻穗略壯些，也看不出有什么特別的地方。

　　“我們這里的水稻田里還有一樣生財的寶貝。”念紅家庭農場的農場主鄒念紅看到記者一臉迷惑，立馬笑呵呵地下了一膝多高的水田，從中拎出了撈捕工具——小地籠。記者湊近一看，里面有不少活蹦亂跳的泥鰍。

“每畝水稻田里都放了1.5萬余尾泥鰍苗呢，僅這一項，每畝稻田就能增加5000至6000元的純收入。”

　　泥鰍是一種喜歡群居的小型淡水經濟魚，屬于溫水魚類，當夏季水溫高于30度時，泥鰍鉆入泥中度夏；冬季水溫下降到5度以下時，泥鰍就鉆入泥中20—30厘米處越冬。那么鄒念紅又是怎么會想到稻田養殖泥鰍的呢？

　　“去年，我看到泥鰍的市場比較紅火，就少量試養了一些，但是六月天太熱，泥鰍很難養殖。”鄒念紅相告，“后來，我看到人家種水稻，就去咨詢縣水利局和農業局的專家，能不能把泥鰍混養在水稻田里，這一設想很快得到了專家的肯定與支持。”

　　在專家指導下，今年，鄒念紅流轉了60多畝水田開始稻田養鰍模式的試驗。

　　“這是一種新型的農作制度。5月上旬進行水稻育秧，6月上旬移栽，6月中旬分養泥鰍到大田，9月下旬收割水稻的時候，泥鰍也恰好捕撈上市，一田兩用，效益當然倍增。”鄒念紅給記者算了一筆賬：他家采用的是蘆葦型漁稻品種甬優15，每畝稻田經農業專家驗收可收稻谷550公斤到600公斤。為了保證泥鰍的安全，水稻種植全程不施用農藥殺蟲，而采用殺蟲燈誘殺，產出的是無公害稻谷，價格是常規稻谷的兩倍以上，除去人工生產成本，1畝水稻的純利潤在2000余元。稻田里養殖泥鰍，不僅泥鰍的糞便可以肥田，滋養水稻，同時還能取食稻田中的害蟲，減少水稻生產成本，又為泥鰍找到了陰涼的家，每畝收獲成品泥鰍500余公斤，按照目前的市場批發價每公斤42元計算，每畝至少有2.1萬元的毛收入。除去泥鰍苗和管護成本，兩項一加純利潤近萬元，可說是真正實現了一畝稻田“千斤糧萬元錢”。

　作者: 胡萍 鄭校平 汪明德