中國水產門戶網報道      10月10日熱線記者了解到，克拉瑪依市水務局送烏魯木齊市水產品質量檢測中心檢測的、由克拉瑪依市一家魚店銷售的“馬哈魚”由于沒有主要特征，無法進行檢驗。

      據了解，克拉瑪依市水務局是根據市民的舉報，而對該魚店所銷售的魚種進行抽查檢驗的。

      據本報9月30日a14版《日報熱線》報道：9月中旬，日報熱線接到市民譚女士打來的電話，譚女士說，她在克拉瑪依市一家魚店吃了馬哈魚后，一家人隨后竟然出現了不同程度排泄黃油的情況。譚女士懷疑，她與家人在該魚店食用的并非店家宣傳的“馬哈魚”，而是一種深海油魚。

      10月10日，市水務局工作人員告訴記者：“接到市民舉報后，我們到這家魚店檢查，工作人員發現，這家店除了‘馬哈魚’無頭、無尾、無鰭外，其他魚種的魚身都很完整。隨后，我們將包括‘馬哈魚’在內的三種魚，送烏魯木齊市水產品質量檢測中心檢測。經檢測，有兩種魚能確定品種，與商家表述一致，只有‘馬哈魚’，因其沒有主要特征，檢測中心無法檢測其究竟是什么品種�！�

      記者向該魚店了解，為何該店的“馬哈魚”沒有頭、尾？店家表示，該店的“馬哈魚”由東北空運而至，由于頭、尾無法食用，為了節約成本，在采購時就已經去除了頭、尾。

      記者隨后將檢測情況告知了譚女士。

      對于這樣的結果，譚女士表示理解。她同時希望能借日報熱線提醒更多的市民，馬哈魚和深海油魚身體較像，但頭部較易區分，如果商家兜售的馬哈魚是去掉頭的，消費者最好不要消費。

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      深海油魚

      油魚屬深海魚，與馬哈魚、鱈魚肉質較相似。油魚的重量中有40%以上的蠟酯，由于蠟酯溶點高達99℃，人體無法分解及吸收，腸道受刺激后會出現肚瀉現象，排出橙黃色的油酯，但不會中毒。一般人群進食油魚后，最快30分鐘就會出現腹瀉癥狀，大多于兩天內痊愈。