記者查詢發現,這些“防偽戒指”都是正品
10月24日電 (韓振)江蘇省興化市的幾大螃蟹市場內,假冒陽澄湖大閘蟹的“制假鏈條”公開存在。記者深入調查發現,除了用當地蟹假冒陽澄湖大閘蟹外,還有相當一部分螃蟹在被運往蘇州等地后,被當成太湖蟹及陽澄湖蟹進行銷售,價格也因此水漲船高。興化原產地14元左右的一只4兩公蟹,在成為“高大上”的陽澄湖蟹后,價格少則40元多則50元一只。
興化蟹搬個家成陽澄湖大閘蟹
9月24日,記者在泰州興化市囯蟹市場內看到,除了本地的運輸車輛以外,這里最多的是蘇州牌照的貨車。工人們正在將標好重量的螃蟹搬入車內,粗略估計這些車輛基本都能裝近千斤螃蟹。一位知情人士表示,每到下午,這里都會有十幾輛貨車,將興化的螃蟹運往蘇州,然后當成太湖蟹及陽澄湖蟹在當地賣出。
事情是否果真如此呢?24日下午6點,記者跟隨一輛滿載興化蟹的蘇EZ5858貨車,經過近三個小時的車程,晚上9點,這輛貨車駛入蘇州昆山市玉龍農貿市場內的卷毛海鮮水產店,并將螃蟹全部卸入店內。25日早上,記者再次來到這家水產品店時,發現每個擺滿螃蟹的蟹盆上都被標上了“太湖蟹”的字樣,4兩公蟹的價格是28元一個。老板表示,他們賣的都是太湖蟹,如果有需要,可以打包成陽澄湖大閘蟹。
“陽澄湖蟹賣的是什么,不就是一個防偽戒指嘛,我給你換上陽澄湖的包裝,再帶上防偽戒指,誰敢說這不是陽澄湖的螃蟹?”說著,店老板從店員手中接過一個方便袋,打開一看,里面竟有幾百個陽澄湖螃蟹“防偽戒指”。見記者露出驚訝的表情,店主表示,這些“戒指”都是真的,可以進行驗證。“一般人是拿不到的,我們有關系。”店主頗為神秘地說。
蘇州市場“山寨”陽澄湖大閘蟹橫行
在記者的再三請求下,上述店主“慷慨”送給記者兩個“戒指”。隨后,記者通過防偽標識對這些“戒指”進行驗證,短信提示,這些興化螃蟹已經是正宗的“蘇州陽澄湖大閘蟹”了。在蘇州三天的調查中記者發現,陽澄湖湖區周邊的陽澄湖鎮、巴城鎮等地的專業螃蟹市場,興化螃蟹的身影幾乎比比皆是。
在陽澄湖旁邊的昆山正儀巴解蟹市場內,下午4點開始,便有許多蘇州本地貨車來此卸貨,每輛車上都裝有近千斤螃蟹。記者發現,市場內除了幾家特別標出的太湖蟹經銷點以外,其他店主都聲稱自己的螃蟹是正宗陽澄湖蟹。一只4兩公蟹的價格在40到50元不等。
一位專賣太湖蟹的店主表示,他在這經營多年,很少能看到真正的陽澄湖蟹。“真正的陽澄湖螃蟹這里是沒有賣的,但他們都說是陽澄湖的。我一直跟這里賣陽澄湖的店主開玩笑,你們這樣賣大閘蟹,跟販毒差不多,利潤高得不得了。”記者表示,是否會有一定數量的陽澄湖螃蟹進入市場時,店主稱,這些車輛每天一次運送的螃蟹就達近千斤,“陽澄湖螃蟹一年產量才有多少,你說說看?”該店主反問道。
外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹利潤驚人
記者在調查中了解到,以4兩公蟹為例,興化大閘蟹的銷售價每只14元左右。但運到蘇州后,如果被當成太湖蟹賣,價格漲到28元左右,如果是被當成陽澄湖螃蟹賣,價格最低40元一只,品相好的能賣到50元一只。一只螃蟹最多漲3.5倍。
陽澄湖大閘蟹行業協會副會長周雪龍表示,今年的陽澄湖大閘蟹產量只有2300噸左右,主要以訂單銷售為主,十分緊俏,即使進入專賣店、批發市場,價格也不會太低。他表示每年冒充陽澄湖大閘蟹銷售的外地蟹要遠超真正的產量,外地蟹對正宗陽澄湖大閘蟹構成了極大沖擊。
周雪龍給記者算了一筆賬,以4兩公蟹為例,真正的陽澄湖大閘蟹,算上養殖等成本,一個蟹的出水價格在80元左右,進入經銷環節后價格更貴。而一只興化四兩公蟹的價格只有14元左右,巨大的價差讓外地螃蟹蜂擁進入蘇州,經過簡單包裝后,他們都成為了陽澄湖大閘蟹。
在采訪中,蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎坦言,雖然在防偽方面他們做了大量工作,但由于外地大閘蟹與陽澄湖大閘蟹外觀區別不大,只有口味上的微小差別,因此在打擊假冒方面難度很大。
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