中國水產門戶網報道“如果用我們育的蝦苗在2.5米深的池塘里規范化養殖，每季南美白對蝦的畝產量可以超過一萬斤，以每斤盈利10元每年養兩次計算，養殖戶一年每畝至少可盈利20萬元人民幣！”廣西國家級南美白對蝦遺傳育種中心主任趙永貞對記者說。 

　　近日，記者跟隨一個官方組織的采訪團到位于防城港市的國家級南美白對蝦育種中心探訪，了解對蝦育種養殖的奧秘。趙永貞告訴記者，對蝦的育種實際上是優勝劣汰的一個過程，育種中心通過逐步調節水溫、鹽度及水質條件等方式，發現并淘汰體質弱、適應能力差的品種，選取出高產、抗病、耐寒的種蝦，通過雜交等手段，他們繁殖出的種苗“優生優育”，能給養殖戶夠帶來良好的效益。 

　　進入育種實驗室前，記者被告知要換鞋并洗手消毒，進入實驗室后記者看到，數萬條身材碩大的種蝦在數十個實驗池內游戲，其中一些還不停地跳躍翻騰，為防止他們跳到旁邊的池子里，工作人員專門在一米多高的池子表面加蓋了防護網；實驗池四周是氧氣調節設備，成千上萬個制氧機在池內工作，產生的水泡不停浮出水面。 

　　趙永貞說，實驗室的能源來自太陽和地熱，不受海邊臺風的影響，因此他們可以穩定控制實驗室內各項條件，精心選種育種。多年來，經過數百次的實驗和挑選，育種中心已經成功研制出高產新品種南美白對蝦“桂海一號”，相關專利獲得國家科技進步獎二等獎。目前，該品種的種苗在市場上供不應求，已經在全國累計推廣養殖20多萬畝。 

　　對于對蝦養殖的注意事項，趙永貞表示，這個項目是高風險、高收益的投資，一對種蝦每年能繁育出活苗120萬只，但是，如果遇到問題，一池的蝦會在很短時間內死亡。普通養殖戶在養殖中要注意兩點，一是要保持造氧機24小時運作；二是不要貪小便宜買到質量不好的蝦苗種。