總體來說，2014年的南美白對蝦養殖呈現出一個蓬勃發展的現象，從傳統養殖區廣東、廣西、海南、福建到新興養殖區浙江、江蘇、山東、東北，整個沿海地帶(甚至包括江西、安徽、湖北等內陸部分地區)都掀起了一個養殖南美白對蝦的小高潮。 

　　究其原因，除了政府的引導和推廣外，吸引養殖戶投資養蝦的原因主要是養殖南美白對蝦巨大的經濟利益和內陸市場對南美白對蝦需求的穩步增長。從2008年開始到現在，南美白對蝦的價格穩步上升，成功養殖對蝦的養殖戶就有錢賺；而在出口沒有什么增長的情況下，內陸對南美白對蝦強大的消費需求也直接拉動了南美白對蝦的養殖高潮(如南通養殖的南美白對蝦直接供應上海，帶動了整個如東、如皋等地的南美白對蝦養殖)。而從養殖效益來說，80尾/千克蝦的平均養殖成本18元/千克，出塘價平均為50元/千克(不計算年底最高價和個別最低價)，養殖戶每千克蝦可以賺32元。土塘畝產300千克，則每畝可以賺9600元；高位池畝產1000千克，每畝則可以賺32000元。因此如果養殖成功，將會帶來巨大的經濟效益，這也吸引了很大一批人投資養殖南美白對蝦。 

　　同樣，因為養殖南美白對蝦的成功率相對比較低(江蘇、山東、東北養殖成功率高一些，廣西，海南，廣東湛江、陽江，福建等地養殖成功率差一些)，以及南方多臺風的影響，很多養殖戶損失比較慘重。 

　　南美白對蝦養殖失敗的一部分原因是近年來出現的一些新的病害，如偷死、白便、EMS等，同以往的紅體、白斑等不同。同時不同的養殖區域、不同養殖模式也會出現不同的病害，如南通的白頭白嘴在廣東就很少見，廣東的對蝦熒光病在江蘇就很少見到，又如這個村子的蝦塘有很多白便，隔壁村的蝦塘卻沒有這個現象。每一種病害出現必然有其出現的因素，如病原、水環境、管理等，同往年相比，應該說今年病害更多、更嚴重。 

　　在病害愈多、蝦苗質量也不盡如人意的情況下，南美白對蝦的養殖可謂是一場豪賭，成功的自然賺得滿缽盈，失敗的也是硬著頭皮重新來過，但不可否認的是對蝦養殖的成活率和成功率都大大下降(新開發的養殖地區如南通和魚蝦混養的地區如龍海成功率還是不錯的)。究其原因，無非是水質、苗種、飼料、管理四個方面，具體分析如下： 

　　1.水質方面 
　　好水才能養好蝦。針對目前養蝦水源污染日漸嚴重的實際情況，一般養殖戶通過以下幾個手段提高水源品質：①打沙濾井；②做蓄水池；③抓蝦后不排塘，直接對上茬蝦養殖用水進行處理后再使用，不進外源水；④打淡水井；⑤加大放苗前消毒劑量。另外每個地方還可因地制宜地選擇適合本地實際情況的方法。 

　　2.苗種方面 
　　所有養殖戶都愿意拿好苗，他們有的選擇大場苗、品牌苗、一代苗、親朋好友的苗、自己或朋友上茬蝦養殖成功的苗場苗，挑選苗種時又看其活力、看其胃、看其規格齊整度等，方法不一而足。 

　　3.飼料方面 
　　一方面要選擇品牌飼料，一方面要掌握好飼料規格變換的時間點，另一方面是在飼料中添加營養元素。 

　　4.管理方面 
　　這就仁者見仁、智者見智了，有人選擇清水養蝦，有人選擇肥水養蝦；南北水溫、鹽度、氣候等不一樣；高位池和土池的管理不一樣；大型養殖場和散戶養殖的管理也不一樣；整個養殖過程中的用藥、調水、改底、水質突變、天氣因素、投料方法、增氧機使用等方面都有適合自己蝦塘的管理方法。 

　　對于是否能夠養好蝦，筆者給的建議就是，在控制好水源、選擇好的苗種和飼料的前提下，真正地把養蝦養到心里去，堅持觀察水質情況、蝦攝食情況，堅持化驗水質情況(有條件的可以做一些藻類觀察)，及時處理好發現的問題，做好各個方面的工作，就一定會有收獲的。