據(jù)武漢海關(guān)提供數(shù)據(jù)，2014年全省水產(chǎn)品出口量3.09萬噸、同比增加10.19%，創(chuàng)匯3.79億美元、同比增加25.29%、占農(nóng)產(chǎn)品出口額18.99%。水產(chǎn)品出口均價12.26美元/公斤，同比上漲12.15%。我省水產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展強勁，呈現(xiàn)三大亮點：

    ——嚴把質(zhì)量關(guān)、產(chǎn)品受青睞。去年我省對出口水產(chǎn)品實行“養(yǎng)殖-加工-流通”全程質(zhì)量監(jiān)管和可追溯制度，擁有30多個出口備案基地，有效實現(xiàn)了“生產(chǎn)、檢疫、出口”各環(huán)節(jié)無縫對接。湖北萊克、潛江華山、洪湖德炎等17家企業(yè)產(chǎn)品通過了HACCP國際質(zhì)量監(jiān)控體系認證和美國FDA、歐盟EEC衛(wèi)生注冊，13家企業(yè)獲得歐、美、日、韓等國水產(chǎn)食品自營出口權(quán)。由于質(zhì)量和品牌的提升，我省出口產(chǎn)品廣受國際市場青睞，如“楚江紅”小龍蝦在今年的瑞典小龍蝦節(jié)歐式整肢蝦評鑒會上包攬前三名和第五名殊榮，瑞典海派克公司每年派駐專人到湖北萊克公司采購，在歐美人的餐桌上，每三只小龍蝦就有兩只是“楚江紅”小龍蝦；“梁子”牌梁子湖大河蟹廣受港臺地區(qū)消費者青睞，占據(jù)其過半市場份額；“洪湖漁家”生態(tài)活魚、凍魚片等產(chǎn)品暢銷23個國家和地區(qū)，出口量和金額逐年快速增長。

    ——品種多元化、技術(shù)含量高。近年來，我省水產(chǎn)加工企業(yè)針對市場需求，注重加工工藝和產(chǎn)品的研發(fā)。到2014年底，我省加工產(chǎn)品形成了11大系列100多個產(chǎn)品，小龍蝦、河蟹、斑點叉尾鮰、羅非魚、鱘魚籽醬及小龍蝦甲殼深加工鹽酸鹽等產(chǎn)品遠銷歐美、日韓、港等國家和地區(qū)。其中，小龍蝦現(xiàn)已形成茴香整肢蝦、辣粉蝦等20多個品種，河蟹超低溫速凍保鮮、甲殼素和魚膠原蛋白肽提取等深加工技術(shù)取得成功，有效的提高了水產(chǎn)品資源利用率和產(chǎn)品附加值。

出口品種

    ——市場拓展快、貿(mào)易范圍廣。2014年我省水產(chǎn)品出口國家和地區(qū)從2013年的13個增加到24個，市場拓展了近一倍。受發(fā)達國家和地區(qū)經(jīng)濟復蘇影響，我省對美國、歐盟、香港、臺灣等傳統(tǒng)出口市場的出口額有較大幅度增長，其中對美國和臺灣的出口額增幅超20%，對英國和丹麥增幅更達68.8%和96.3%。歐洲市場方面對荷蘭、德國等歐盟發(fā)達國家出口增幅明顯，高達594%和674%，荷蘭市場一躍成為我省水產(chǎn)品出口的第二大市場。另外，在東南亞市場也有突破，對泰國和馬來西亞的出口實現(xiàn)量額雙增。

主要出口市場

    從對荷蘭、德國等市場的出口量多倍增長的現(xiàn)象來看，我省水產(chǎn)品在部分國家和部分國際市場仍有較大拓展空間。同時，水產(chǎn)品精深加工正在良好政策環(huán)境下不斷提高生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品質(zhì)量，將成為我省水產(chǎn)品出口新的經(jīng)濟增長點。預計2015年我省水產(chǎn)品貿(mào)易仍將保持良好態(tài)勢，出口量和出口額將繼續(xù)保持較快增長。