海關(guān)人員在檢查三文魚。

    春節(jié)臨近，餐桌上的進(jìn)口海鮮增多。

    昨天，從挪威首都奧斯陸直飛過來的近6.5噸挪威三文魚、從香港轉(zhuǎn)運(yùn)而來的2噸美國(guó)珍寶蟹剛落地，就都進(jìn)了杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)的冷藏庫。

    “從去年開始，市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口生鮮的需求大增。”杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)監(jiān)管通關(guān)科科長(zhǎng)馬卡迪表示。

    2014年，杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)口岸驗(yàn)放鮮活物464票，同比增加5.9%。貨值1068.5萬美元，凈重983.3噸。為此，蕭山機(jī)場(chǎng)新增了冷藏室。

    四年前，杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)口岸首次放開進(jìn)口海鮮，三文魚是獲準(zhǔn)進(jìn)入的第一個(gè)進(jìn)口海鮮種類。放開后，浙江市民餐桌上的挪威三文魚就變得更新鮮了。

    昨天，蕭山機(jī)場(chǎng)冷藏室里的三文魚還在活躍地甩尾。這批海鮮2月4日剛從挪威打撈起來裝箱，6天后就出現(xiàn)在杭州。它們的個(gè)頭都挺大，每條約有13斤重。

    現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)生鮮時(shí)，一位海關(guān)關(guān)員還透露了判斷三文魚新鮮程度的訣竅：一看肉質(zhì)是否有彈性，二看魚身是否有光澤，三看魚鰓是否鮮紅。

    其實(shí)，冰鮮三文魚的保鮮期很短，只有半個(gè)月。過后，就得作為冰凍生鮮了，身價(jià)隨之大跌折半。記者算下來，昨天這批特優(yōu)級(jí)的挪威三文魚在貨源地的采購價(jià)約25元一斤。

    “老美挺會(huì)做生意，知道中國(guó)春節(jié)臨近，需求大增，就開始漲價(jià)。年初時(shí)的采購價(jià)，每斤珍寶蟹還只要9美元，現(xiàn)在就漲到22美元了。”昨天，杭州鼎航國(guó)際貨運(yùn)代理有限公司的一位工作人員透露。

    珍寶蟹是兩年前杭州蕭山機(jī)場(chǎng)新增的一個(gè)進(jìn)口海鮮種類。此前，都得跑去上海浦東機(jī)場(chǎng)運(yùn)回。

    “這樣的話，物流成本每噸得增加四五千元，但這不是最重要的。關(guān)鍵是，時(shí)間拉長(zhǎng)會(huì)增加死亡率，每拖延1小時(shí)，會(huì)有3%-5%的海鮮死亡。”這位工作人員說。

    為此，杭州海關(guān)在蕭山機(jī)場(chǎng)專辟了“鮮活貨物綠色通道”，一票貨物通關(guān)時(shí)間不超過一小時(shí)。通關(guān)后，進(jìn)口生鮮的下一站會(huì)“奔赴”蕭山新農(nóng)都市場(chǎng)，之后再轉(zhuǎn)賣至各個(gè)點(diǎn)。所以，想吃上新鮮進(jìn)口海鮮的食客們可以直接殺到新農(nóng)都大采購。

    據(jù)了解，今年春節(jié)過后，杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)口岸還將開放更多的進(jìn)口生鮮品種，如澳洲龍蝦、石斑魚和鮑魚等等。