2014年注定是不平凡的一年,廣東普通水產料連續第二年下滑，估計下滑5%以上。飼料企業大量倒閉，養殖戶則有喜有憂。2014年高水平養戶的利潤超過8000元/畝，低水平的可能是盈虧平衡。那么2015年將何去何從，筆者就其理解做了一些分析，希望能給大家帶來幫助。

　　
　　文 / 海大集團 羅蕗
　　
　　一、回顧2014年：
　　
　　1、飼料行業處在轉折的分水嶺：飼料行業經過30多年的快速發展，2013年、2014年連續兩年出現容量下滑，整體容量估計下滑4%以上。飼料企業開始加速淘汰，2015年注冊飼料企業才7000出頭，短短一年時間淘汰了3000多家企業，估計到2017年就只有5000家企業了。大量的企業倒閉或者兼并，說明強者更強、弱者更弱，所以說2014年是飼料企業轉折的分水嶺。
　　
　　2、競爭異常激烈：2014年新年伊始戰爭就打響，飼料廠為了爭奪經銷商，許多企業相繼召開招商會推出送奔馳、送寶馬活動；為了搶奪養戶則推出各種名目繁多的促銷活動：如一噸送6包、旅游、抽獎等等。促銷活動幾乎貫穿全年，可見競爭異常激烈。
　　
　　3、養殖處在供需平衡狀態：2014年養戶趨向理智。由于遭遇2012年、2013年連續兩年的市場低迷，很多養戶感覺到高密度高產量不一定帶來高效益。養戶開始理智放苗、理智投喂，養殖密度進一步下降；這有利于降低飼料成本提升經濟效益，而且單畝投喂并沒有降低。由于養戶的理智行為養殖基本處在供需平衡狀態。
　　
　　4、水產價格全年高位運行：

從草魚價格圖表可以看出全年草魚價格基本在5.2元/斤以上，遠高于成本價4.6元/斤。

從羅非魚價格圖表可以看出全年價格遠高于4元/斤的養殖成本，養殖效益可觀。

　　二、2015年行業趨勢分析
　　
　　1、 飼料企業倒閉將成為新常態：進入2014年飼料的競爭態勢已經發生根本性改變，過去靠營銷模式或者靠專業化取勝的企業可能面臨新的挑戰。現在企業綜合優勢非常重要，如采購優勢、技術優勢、營銷優勢、團隊建設優勢等等綜合優勢顯得越來越重要。很多小廠可能在每一方面都沒有優勢，有的可能就是靈活優勢，但缺少了競爭力優勢靈活都顯得蒼白無力；因此未來幾年飼料企業的倒閉將成為新常態。
　　
　　2、經銷商分化成為新常態：兩年前我說過經銷商基本是十年一輪回，但到了今天可能變成了5年或者3年。今天經銷商資金勢力、經營能力以及對廠家的選擇等都導致了經銷商分化的加劇。許多經銷商是靠賒銷、靠關系、靠促銷來贏得養殖戶的；而對廠家的選擇主要追求的是價格低、促銷多、利潤多。殊不知這些廠家正是未來要淘汰的廠家，這無疑加劇了經銷商的分化淘汰。可見經銷商分化將成為新常態。
　　
　　3、養殖戶分化將成為新常態：養殖行業經過幾十年的發展，有一大批養殖戶成長起來，成為行業的精英。但是市場上還有80%以上的散養群體，這些群體大部分是20-30畝魚塘，兩夫妻養殖，還要生孩育女，行情好可勉強維持生計，一旦行情差全家人就沒有著落。而現在打工一族每月都有3000-4000元的收于，散養和打工一族來比都沒有競爭力，這加劇散養群體的退出。可以說養殖戶分化將成為新常態。
　　
　　4、普通魚價格將處在較高水平：2015年廣東魚塘養殖面積不會有大的變化，羅非、草魚的養殖密度也不會有大的變化，養戶處在比較理性的階段，供需基本持平。從整體形勢來看，15年草魚、羅非價格和14年基本持平。因此，養戶不必過多的擔心魚價，關鍵是提升管理水平，只要養好魚就可以賺錢。
　　
　　三、新常態下如何在競爭中取勝
　　
　　1、選擇有競爭力的企業：新常態下競爭是必然的，但作為經銷商如何在競爭中取勝則是非常關鍵的，關系到經銷商的生存和發展。前段時間報道安徽康達爾破產倒閉，20多家供應商血本無歸。飼料廠一旦倒閉可能使經銷商餡入困境或者倒閉，所以要想長期穩定可持續發展就要選擇綜合勢力強的公司。綜合勢力強的公司能提供市場上最優產品、幫助你規劃經營、打通融資渠道、服務好養戶，是你發展的堅強后盾，解決你的后顧之憂。
　　
　　2、選擇有競爭力的經銷商：作為養戶要選擇有競爭力的經銷商。有競爭力的經銷商主要體現在：一，經銷商是和有競爭力的廠家合作，經營的品牌少1-2個，或者專銷；二，經銷商的資金勢力雄厚，能在資金困難的時候幫助你；三，經銷商的服務意識要強，處處為客戶著想，能幫助你搞好養殖。
　　
　　3、優化養殖模式：如草魚+羅非（1+1）養殖模式、鯽魚套養模式、鯪魚的套養模式在一定的時間內將很有市場。
　　
　　4、做好投喂管理：選擇優質飼料，合理投喂。部分養戶行情不好就降低投喂率或者投低檔料，這樣因投喂質量差、投喂不足等導致產量低下、餌料系數大幅度上升而增加單斤魚的成本；導致嚴重虧損。建議無論在什么情況下都要做好投喂管理，以降低單斤魚的飼料成本，切不可看行情投喂。
　　
　　總體來說，2015年對于水產養殖來說又將是一個好的年份，新常態下養戶選好料、跟好經銷商、養好魚是關鍵，只要這些做好了2015年又將有好的收益。