船老大李關寶這兩天每天都能捕到二三斤刀魚。

　　與往年一樣，今年長江蘇州段的刀魚特許捕撈從3月1日開始，到4月20日結束，“刀魚季”總共歷時51天。 

　　鰣魚、河豚、刀魚被譽為“長江三鮮”，目前長江野生鰣魚和河豚近乎絕跡，僅有野生江刀還能偶現餐桌。今年的長江刀魚產量多不多、個頭大不大、價格貴不貴？帶著這些問題，蘇報記者走訪了長江張家港段、太倉段的生產捕撈以及市場交易情況。 

　　張家港 

　　一天一夜只能捕一二條 

　　記者了解到，張家港今年共有60張特許捕撈證，比去年少了4張。 

　　今年立春早，開捕前后的氣候條件，讓已經在長江打了40年魚的張家港市永聯漁業隊隊長沈國華很樂觀，他認為會迎來一個“豐收季”。進江捕魚第一天的“開門紅”，也著實讓58歲的沈國華驚喜過望：“一條船就撈上來近3斤刀魚，最大的一條快半斤了，其余的都是二三兩。” 

　　然而，這樣的驚喜終究還是曇花一現，接下來的這幾天，降溫、降雨等不利因素的出現，刀魚在長江里突然就變得蹤影難覓，“一條船出去一天一夜，也就能捕到一二條刀魚，基本上是在二三兩之間�！鄙驀�華一臉憂慮。 

　　5日上午9點鐘，沈國華一番忙碌后，又帶著伙計們進江捕魚了。但剛剛回來的幾條船，讓他的眉頭鎖得更緊了�！扒闆r和前幾天差不多，一天一夜還是只帶回來一條不大的刀魚，”他說，“我們現在出去，6日上午回來，這一趟還不知道是啥情況呢，估計還是白白挨凍受罪�！� 

　　不過，據蘇州市漁政監督支隊相關負責人介紹，目前長江水溫較低，預計長江刀魚漁汛將出現在4月。 

　　每斤價格降了1000多元 

　　沈國華告訴記者，去年1.8兩以上的江刀，每斤的價格要超過4000元，而今年的價格下降了不少，基本上在每斤3000元左右。 

　　價格下降，產量又上不來，這讓沈國華感到很吃力，“現在起空網的次數越來越多，而捕撈成本卻逐年上升，不少船只能選擇泊岸‘曬網’。”沈國華介紹說，現在的船都是機械船，一般都要雇用六七個船工，出江一趟的成本在2000元左右，如果一條刀魚都捕不上，得虧不少錢，“我們就第一天賺了錢，后面幾天都在虧�！� 

　　記者走訪張家港當地的幾家酒店發現，由于近幾天捕撈量實在太少，目前的刀魚消費數量極少，幾乎都要提前預訂，有的酒店至今還沒有出現過刀魚消費。而在當地農貿市場上，外地“湖刀”則隨處可見，“基本上以浙江的為主，春節前就陸續上市了�！痹趶埣腋凼械谝患�貿市場，一位老板告訴記者，二兩規格的“湖刀”一般售價每斤300元-400元不等，與真正江刀相比，價格可謂是相當“接地氣”。 

　　太倉 

　　每天能捕到二三斤 

　　來到地處張家港下游的太倉瀏河漁港碼頭，這里長江刀魚開捕以來的情況則要好很多。同樣有著40余年捕魚經驗的船老大李關寶開心地說，開捕以來，基本上每天能捕到二三斤刀魚，其中不少還是3兩左右的“大刀”。 

　　特別是3月2日那天，李關寶一船就捕到了3.5斤刀魚，其中，最大的是一條重達3.8兩的“特大刀”。“今年刀魚可能是個豐產年！”李關寶樂觀地說，去年直到3月12日以后才捕到刀魚，由于剛剛過去的這個冬天較溫暖，非常適宜刀魚生長，因此今年的刀魚不僅規格較大、來得早，產量也應該會比往年高。 

　　6艘捕撈船都是“外來戶” 

　　在太倉海運堤一家酒店，記者看到，這里3兩左右的刀魚售價基本上在每斤2000元左右。專門為該酒店供貨的刀魚經紀人汪先生告訴記者，目前，此類刀魚的收購價在每斤1400元-1700元,市場上數量不多，供不應求�！按送�，市面上也有每斤400元-500元的基本上都是‘海刀’，吃的人都明白�！彼�說。 

　　另外，今年在長江太倉段獲準捕撈刀魚的漁船，全部是“外來戶”。據太倉市漁政站負責人徐峰介紹，太倉沿江的漁民去年已全部安置上岸，目前在太倉段從事捕撈的6艘外地漁船，都持有長江刀魚特許捕撈證。 

　　添點料 

　　太倉今年停發捕撈證 

　　今年蘇州全市共發放刀魚特許捕撈證73張，較去年減少了7張，一證一船。其中，張家港發放了60張，常熟發放了13張，太倉沒有發放。 

　　據蘇州市漁政監督支隊副支隊長尹維介紹，近年來，刀魚特許捕撈證發放呈遞減趨勢。一方面，地方政府加大了對漁民安置的力度，從事捕撈的漁民越來越少，太倉的漁民去年已全部“上岸”，所以今年沒有發放捕撈證；另一方面，長江深水航道工程的實施影響了漁業作業，漁船也越來越少。 

　　在開捕期間，所有刀魚捕撈漁船必須持證捕撈，網具嚴格限定為網目4厘米以上單層刺網。漁政部門將進一步強化執法巡查，對無證違捕、漁具不達標、在規定期限以外捕撈的將嚴厲查處。 

　　產量“縮水”個頭偏小，長江漁業資源不容樂觀 

　　長江江蘇段是刀魚的主要產區，刀魚洄游至此，魚體所含鹽分逐漸淡化，加之性腺開始加速發育，味道最肥美。其中，蘇州占江蘇總捕撈量的25%。 

　　“近年來，刀魚捕撈總量越來越少，規格也普遍偏小�！币�維介紹說，過去刀魚一條半斤一點也不稀奇，現在二兩以上就很不錯了。2013年是近5年來收成最好的一年，規格在二兩以上的刀魚占到捕撈總量的60%以上。2014年規格在二兩以上的刀魚還不到半數。 

　　總體來說，長江漁業資源不容樂觀。究其原因，從大環境來看，長江水體受到污染，生態環境惡化。水利工程建設直接改變了長江下游水文特征，影響了下游生物以及江豚等魚類的洄游。沿江碼頭建設密集，可供魚類棲息的灘涂、濕地減少，擠占了長江魚類的生存空間。 

　　年投350萬元改善生態，蘇州段魚類穩定在60多種 

　　沈國華回憶說，幾十年前，漁民們聯合起來捕刀魚，往往一網上來，幾千斤的刀魚就成了漁民們的囊中之物�！艾F在一網下去，能捕到幾條就開心得不得了了�！� 

　　據設在蘇州的長江漁業資源監測網統計顯示，長江蘇州段魚類穩定在60多種，其中，經濟魚類有10多種。從資源總量情況來看，完全自然繁殖的魚類略有減少，人工放流的魚類穩中有升，兩者消長相抵，總量相對穩定。根據常年監測，刀魚產量最高峰一般在4月到5月，而這一時段恰巧是禁捕期。設定刀魚捕撈期限正是為了保護這一珍貴的漁業資源。 

　　近年來，長江流域相關漁政部門一直在規范捕撈工具，開展長江漁業資源增殖放流，促進長江生物資源多樣化，改善長江水域生態環境。2014年，蘇州市漁政監督支隊共放流了價值350萬元的魚類，共計30萬公斤，包括鳙魚、鰱魚、東方暗紋鲀、中華絨螯蟹、黃顙魚等。