中國水產門戶網報道目前,乳山的養殖牡蠣是二倍體牡蠣,為促進牡蠣產業持續健康發展,發揮好省貝類產業創新團隊威海綜合試驗站的引導作用,市水產技術推廣站積極聯系省海水養殖研究所專家,組織企業到青島嶗東海珍品良種培育有限公司實地考察三倍體牡蠣良種養殖情況。目前,已初步擬定了引進計劃。
在乳山市政府大力引導和扶持下,牡蠣產業蓬勃發展,2014年牡蠣養殖面積7萬畝,產量達28萬噸,并帶動了加工、貿易等相關產業的發展,為乳山經濟發展做出了重要貢獻。但是,在牡蠣產業發展的背后,也有許多不利因素制約著產業的發展。最為突出的問題就是由于累代養殖,種質退化現象日趨嚴重,造成苗種的生長速度減慢,抗病能力降低,為牡蠣養殖的進一步發展埋下了隱患。另外,受地理條件因素影響,牡蠣養殖集中在9月到次年4月,5月到8月份沒有牡蠣成品上市,阻礙了部分企業的發展壯大。
“三倍體牡蠣較普通牡蠣生長速度提高30%以上。而且,其繁殖季節也能保持肉質良好,避免了普通牡蠣夏季產卵后品質下降。”日前,市水產技術推廣站技術人員介紹,由于三倍體牡蠣不育,還不會產生生物污染。此外,反季節銷售的三倍體牡蠣(體重150g以上)價格為每個6元至8元不等,且市場前景廣闊。該三倍體牡蠣品種引入乳山,將提高牡蠣產量和產值,實現全市牡蠣全年有商品上市,有效提升養殖企業的經濟效益,也帶動牡蠣加工、物流等相關產業快速發展。
據介紹,三倍體牡蠣引進有助于解決制約乳山牡蠣發展的不利因素,極大促進牡蠣相關產業快速發展。此次實地考察學習也激發了相關企業的養殖熱情,參加企業紛紛表示要制定三倍體牡蠣良種引進計劃,為牡蠣的長遠發展盡一份力。
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