下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初,元旦剛過,各地存塘的蝦非常少,各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出,至3月初為止,2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比,價格相差10元左右/斤,價格差異幅度較大。2015年1月中旬,各地的對蝦供應無法滿足市場的需求,蝦價持續上漲中。2015年1月中下旬,因為蝦價太過于高企,市場無力承受,對蝦市場出現“爛市”現象,個別地區的蝦價也有所下滑。2015年2月初,市場的銷售量依舊毫無起色,加工廠的訂單量也不多,各地蝦價齊齊下降。2015年2月下旬,春節假期已過,各地的公司企業都已正式開工,對蝦市場的剛性需求也有所減少,最近幾天各地的蝦價升降幅度較大,預計短期內各地的蝦價還是會有一定的波動。3月中旬,已經開始進入對蝦投苗的養殖期了,部分地區的養殖戶為了清塘放苗,都在大量出售對蝦,對蝦市場供大于求,后市蝦價上漲難度大。3月下旬,各地合規格上市的對蝦量很少,存塘的多數都是剛剛投放不久的蝦苗,市場供貨量不足,各地蝦價都在緩步上漲中,后市蝦價被看好。4月初,臨近清明時節,各地的對蝦市場需求量有所變化,導致行情波動、蝦價升降不一。具體價格趨勢如下:
據悉,4月初,臨近清明時節,各地的對蝦市場需求量有所變化,導致行情波動、蝦價升降不一。具體價格如下:
據業內人士消息,現在湛江地區合規格上市的對蝦量很少,存塘的對蝦都是在苗期較多,短期內上升的價格是“虛”的,只是為了讓養殖戶有信心去放苗,目測等到4月底5月初,有棚蝦上市的時候蝦價還會下跌。
據福建漳浦地區的蝦中林老板消息,漳浦地區最近的蝦價稍微有所上漲,主要是跑北線市場的需求量較大,例如上海地區。總的來說,現在福建地區的蝦價還是比較亂的,同一規格質量好的對蝦和質量差的對蝦,兩者的價格相差3-4元/斤。
每年清明節過后,蝦價都會出現大幅下降,主要原因是市場剛性需求少,存塘合規格的對蝦量太多,供大于求。(以上價格及觀點僅供參考)
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