下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。2015年年初,元旦剛過,各地存塘的蝦非常少,各地蝦價都在飆漲。由圖中可以明顯看出,至3月初為止,2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比,價格相差10元左右/斤,價格差異幅度較大。2015年1月中旬,各地的對蝦供應無法滿足市場的需求,蝦價持續上漲中。2015年1月中下旬,因為蝦價太過于高企,市場無力承受,對蝦市場出現“爛市”現象,個別地區的蝦價也有所下滑。2015年2月初,市場的銷售量依舊毫無起色,加工廠的訂單量也不多,各地蝦價齊齊下降。2015年2月下旬,春節假期已過,各地的公司企業都已正式開工,對蝦市場的剛性需求也有所減少,最近幾天各地的蝦價升降幅度較大,預計短期內各地的蝦價還是會有一定的波動。3月中旬,已經開始進入對蝦投苗的養殖期了,部分地區的養殖戶為了清塘放苗,都在大量出售對蝦,對蝦市場供大于求,后市蝦價上漲難度大。3月下旬,各地合規格上市的對蝦量很少,存塘的多數都是剛剛投放不久的蝦苗,市場供貨量不足,各地蝦價都在緩步上漲中,后市蝦價被看好。4月初,臨近清明時節,各地的對蝦市場需求量有所變化,導致行情波動、蝦價升降不一。具體價格趨勢如下:
據悉,清明節假期結束后,各地的對蝦市場銷量再次進入疲軟狀態,市場剛需不強,銷量無法加大,蝦價難漲;還有最近天氣變化比較反常,天氣悶熱之后又突然冷空氣降臨,很多對蝦發病,上市病蝦沖擊市場,各地蝦價都有下滑的跡象。具體價格如下:
據業珠海地區的蝦中強哥消息,珠三角近幾天的天氣變化很大,天氣悶熱之后又突然冷空氣降臨,很多對蝦發病,清明節假期之后市場銷量就開始減少了,現在上市病蝦又在沖擊市場,整體蝦價都有下滑的跡象。強哥說“清明節的3天假期市場的銷量就比較好,還可以賺一點錢,假期過后銷量差,有開始進入虧本的狀態,最近蝦中的收蝦量都在縮減。”
據業內人士了解,現在是對蝦的投苗季節,很多養殖戶都在準備投放苗種,在中山東鳳地區正大一代苗的價格是260元/萬尾,而在湛江徐聞地區一般大廠的蝦苗是138元/萬尾,小廠的苗價則是100-110元/萬尾。(以上價格及觀點僅供參考)
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