今年春季華東天氣時冷時熱,陰晴不定,4月上旬,長江中下游地區天氣卻急轉直下,遭遇“倒春寒”;華南久旱無雨,高溫悶熱,但一旦降雨,便如洪水猛獸撲來。這是否就是傳說中的“厄爾尼諾”極端天氣步步逼近的節奏?時值5月,正是南北產區南美白對蝦養殖生產旺季,受天氣影響,縱觀全國養殖態勢發展難以樂觀,養殖戶普遍感覺今年養殖大小環境較去年更差。2015年對蝦生產時間不長,但開局種種不利給今年對蝦養殖蒙上不小陰影。
江蘇天氣過山車,對蝦排塘率再上一個臺階
今年江蘇地區天氣變化大,猶如過山車一樣,溫度時高時低,忽晴忽雨,極不適合對蝦生長。據基層信息反饋,近來如東小棚發病率不斷增加,排塘率也直線上升,達到了5-6成,較月初增加了1-2成。
目前如東對蝦出塘對蝦塘多,大至50-60頭/斤規格,小至100頭以上/斤規格。60頭塘頭價28元/斤,較前幾天下降0.5元/斤,但較去年同期降了3元/斤。其他規格對蝦也有不同程度下跌。
目前華南地區對蝦養殖受暴雨影響,發病上市蝦不少,預計未來一段時間內江蘇蝦價還可能走低。
(PS: 中國水產論壇網友“水之舞”今年在論壇記錄他在江蘇啟東近海鎮淡水高位池生物絮團對蝦養殖日志,由于是生物絮團模式,以菌抑藻,整個過程幾乎不受外部天氣變化影響。投苗60多天,目前45個養殖池都一個樣,從沒發現一只發病對蝦。蝦體透明、尾扇全是青藍色。有圖為證)
特大暴雨幾乎摧毀陽江對蝦養殖
烏云壓頂下的蝦塘
大風暴雨下的蝦塘
被淹沒的蝦塘
暴雨下的陽江街道
從周六到周一,連降三天的大暴雨,使得廣東陽江對蝦養殖陷入全面危機。據當地水產物資經銷商稱,暴雨來臨前已有長達50多天干旱缺水,前期養殖戶進水困難,但又擔心失去投苗時機,故很多養殖戶40-50公分甚至更低水位便投了苗。
受近幾天強降雨影響,加上碰上天文大潮,很多蝦塘水位一下子多了幾十公分,水位超過1米多,降雨除了帶來酸雨導致對蝦產生強烈應激反應,還有不少對蝦漫塘,十幾口蝦塘串連在一起。
據初步估計,80%以上的蝦塘在此次暴雨中受災。
北海市郊對蝦養殖發病排塘過半
今年對蝦養殖投苗季,廣西北海地區同樣面臨天氣多變考驗,天氣高溫悶熱間或吹北風,再至近日大雨沖擊,導致了北海對蝦發病、排塘率在增加。據了解,北海市郊的高德鎮垌尾村、合浦乾江鎮煙樓村等地蝦塘發病排塘超過一半,病蝦上市不斷,40-100多頭不等。40頭塘頭價在21.8-22元/斤,較去年同期下降超過10元/斤,150頭規格受打壓更嚴重,塘頭價只有7.2元/斤,較去年同期價格15元/斤跌超過半。
據當地養殖戶稱,近幾年北海地區早造蝦相對其他產區情況尚好,養殖成功率一般能達到50-60%,但今年養殖至40-60頭規格蝦較少,并且蝦塘往往亞硝酸鹽居高不下,養殖戶不得不抓蝦上市。此外,對蝦慢料的狀態尤其嚴重,投苗60多天,規格只有110頭/斤甚者200-300頭/斤。
養殖戶擔心未來天氣對養殖更加不利,這次對蝦出塘后,是否再繼續投苗,他們多持觀望態度。
湛江徐聞、遂溪和廣西欽防、海南等地同樣不樂觀
據養殖基層反饋,今年湛江遂溪對蝦養殖出師不利,很早就開始發病,小苗排塘嚴重,3月份就出現排塘率超過80%。經歷了近期強降雨后,湛江徐聞很多蝦塘發病,出現白斑、白便、紅體等癥狀,發病率達到了80%。
廣西欽州地區由于缺雨干旱,近日降雨后早投苗的蝦塘也發生大面積發病。江平鎮是防城港最在對蝦養殖重鎮,約有養殖面積4萬畝,。由于進水困難或養殖戶觀望心態影響,目前空塘在4成左右,但早投苗的蝦塘發病率也達到3成。
海南地區西線發病較嚴重,但東線瓊海淡水養殖區情況尚好,成功率在80-90%。
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