南美白對蝦目前在我國已成為最大的蝦類養殖品種，我國從南到北大部地區都在進行南美白對蝦養殖，可是養殖成功率卻令人堪憂，平均成功率只有20-30%，每年造成大量的蝦農經濟損失，如何應對目前的南美白對蝦養殖困境那？筆直認為應以以下幾個方面入手：

　　一、 池塘生態養殖

　　自然界生物是多樣性的，池塘養殖也要遵循生物多樣性的規律。以前南美白對蝦都是單養成活率低，后來少量放魚成活率就有所提高，簡單的認為南美白對蝦池塘放一些底棲魚類用來吃掉發病的蝦類，以阻止蝦病蔓延，其實這只是一個很小的作用。重要的是池塘品種多了，適合了生物多樣性的自然規律，發病的機會就會大大降低。單品種養殖短時間會大大提高產量，可是長時間以后會發生很多奇怪的病癥，造成大量損失。

　　1、生態養殖不要過分追求單品種單位產量，一般蝦類產量控制在300-800斤之間，魚類產量控制在1000斤以內。

　　2、魚蝦混養模式，與南美白對蝦混養的魚類有草魚、斑點叉尾鮰（少量），羅非魚、鰱鳙魚（少量）、梭魚等，魚蝦混養中的魚類盡量投喂浮性膨化飼料。

　　3、其他蝦類品種與南美白對蝦混養，南美白對蝦養殖池塘也可與其他淡水蝦類（青蝦、羅氏沼蝦）混養，同時也放養其它魚類。

　　二、 工廠化集約化養殖

　　工廠化集約化養殖是未來水產養殖的發展方向，是我們重點關注的養殖技術。工廠化集約化養殖環境因子更容易控制，它避免了池塘養殖中的水質藻類、池底微生物甚至溶氧等理化因子變化對蝦類養殖的影響，對于提高成活率非常關鍵。工廠化集約化養殖重點關注蝦苗質量、飼料質量及日常流程化管理。

　　三、 前期使用轉口保健飼料

　　南美白對蝦養殖最關鍵的時期是放苗后的一個月，這個時期最為關鍵，拋開其他因素，飼料的選擇與投喂非常重要。蝦苗時期其生理系統還沒有發育完全，尤其是腸道、肝胰臟等，這個時期飼料選擇非常關鍵。這個時期南美白對蝦并不需要太高的營養水平，尤其是粗蛋白不能過高，這個時期應該投喂35%左右粗蛋白飼料較為合適。投喂低蛋白并不意味著是低質量飼料，應該是優質的低蛋白飼料。這種飼料在原料的選擇更為嚴格，盡量選擇易于消化的飼料原料，動物蛋白的使用比例更高，要更加注重保健及提高免疫力物質的使用。