“同樣1公斤南美白對蝦，僅僅晚了1個月時間出售，就少賣30塊錢!”10日，記者來到如東縣沿海墾區采訪，不少蝦農滿腹苦水。

4月28日，廣州客戶的充氧貨車開進南通外向型農業綜合開發區何丫村蝦塘邊，以每公斤80元的價格向蝦農收購今年第一茬南美白對蝦。而進入5月下旬，南美白對蝦每天都在跌價，眼下每公斤收購價只有50元了。

“每天上市40萬公斤，等于1200萬元的凈利潤打了水漂。”還沒出售對蝦的養殖戶們焦急萬分。
貨多價跌愁煞養殖戶

同樣糾結的還有長沙鎮衛海村的養殖戶們，一方面，他們養殖的對蝦到了上市期，面對每天都在下跌的收購價格，養殖戶們都舍不得出售，想通過延長養殖時間等待漲價；另一方面，對蝦已長大了，即使再養一段時間，不僅不增重，還消耗飼料。養殖戶劉克群今年第一茬養殖24張大棚的南美白對蝦，已達到上市規格，他卻沒賣出。

等漲價再出售的還有何丫村一些老養殖戶。該村在如東率先采用大棚養殖南美白對蝦，全村4200畝土地，就有3800畝搞養殖，加上外地租地養殖，村民每年獲益1億多元。如今，4月底與現在對蝦收購價的天壤之別，不少養殖戶一臉無奈。

南方對蝦擠壓是主因
“5月下旬，南方養殖的南美白對蝦陸續上市，蝦販子選擇的余地大了，貨一多，收購價自然就下來了。”孫華是如東對蝦販運量最大的經紀人之一，他告訴記者，前幾年，廣東、福建、浙江等省蝦病大爆發，養蝦產業幾乎全軍覆沒，今年那里的養殖戶又陸續開發了新的養殖區。

養殖南美白對蝦是如東沿海墾區農民發家致富項目，去年全縣年產南美白對蝦6.8萬噸，年產值35億元，凈利潤14億元，中國水產流動與加工協會授予如東“中國南美白對蝦第一縣”稱號。

孫小建是如東養殖戶和外地蝦販交易雙方心目中的金牌經紀人，他說：“今年，我縣沿海墾區新增幾萬畝養殖面積，加上南方重新恢復對蝦養殖，成品蝦日上市量比前幾年翻了一番，消費市場沒有增加，所以，收購價上不去。”

拼產量也要拼質量
“拼價格，不如拼產量。每張大棚產量保持在500公斤，一年養三茬，就以每公斤收購價50元計算，全年每畝收入也有75000元，扣除所有成本凈得35000元。”豐利鎮環漁村養殖大戶陸修明認為：“即使對蝦價錢下跌，也大有‘錢’途，建議養殖戶不要為價錢糾結，把心思放在提高養殖產量上。”

“不少養殖戶只怪價錢低、行情不好，但他們養的蝦個頭小，達不到上市規格，每斤80條到100條左右，蝦販子精明得很，到蝦塘一看就把價錢定得很低。”何丫村黨支部書記秦志輝認為，在很多人看來，養殖對蝦有高利潤回報，所以，會養的在養，不會養的也擠進來了，這就造成蝦的產量驟增，品質下滑。

對蝦產業要進入良性循環，必須控制種源、控制養殖規模，不能盲從發展。“今年，部分養殖戶拿的苗種質量有問題，即使延期喂養，也長不大。” 秦志輝期盼相關部門強化對蝦苗種的規范化管理，打擊以次充好的不法經營行為，杜絕劣質蝦苗進塘。