在山東省萊州市金倉街道元海苗業基地,來自秦皇島的養殖戶秦長民正在采購苗種:“去年,我試驗了一下三倍體牡蠣這個品種,發現生長速度挺快,味道也非常好,產量高!彼麥蕚鋽U大養殖規模,大批量引進三倍體牡蠣。
據了解,萊州市牡蠣重點養殖區域的養殖牡蠣是二倍體牡蠣,由于累代養殖,種質退化現象日趨嚴重,造成苗種的生長速度減慢,抗病能力降低,為牡蠣養殖的進一步發展埋下了隱患。
“三倍體牡蠣較普通牡蠣生長速度提高30%以上,糖原高出60%以上,更加美味可口,而且,其性腺大大退化,繁殖季節也能保持肉質良好,不像普通牡蠣夏季產卵后品質下降。此外,由于三倍體牡蠣不育,還不會產生生物污染。”元海苗業負責人李博廷介紹說,今年,他和青島科研公司合作引進了三倍體牡蠣,并拿出1/3試驗基地進行培育養殖!熬湍壳皝砜矗袌銮熬皬V闊,三倍體牡蠣品種將提高牡蠣產量和產值,實現全市牡蠣全年有商品上市,明年,我們將進行大批量生產推廣!
圖為元海苗業育苗工人正在車間進行常規操作。
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