7月30日，農(nóng)財(cái)寶典水產(chǎn)版微信發(fā)布了一條《慘烈！三天大雨致欽州灣海域近800萬(wàn)斤金鯧魚(yú)全軍覆沒(méi)》，引起粉絲廣泛關(guān)注。今天原文作者又出大作，就欽州灣金鯧魚(yú)的慘重遭遇將對(duì)后市帶來(lái)的影響發(fā)表其個(gè)人觀點(diǎn)。

截止7月31日夜晚，整個(gè)欽州灣海域的金鯧魚(yú)搶收工作已基本結(jié)束。很多魚(yú)，在看魚(yú)、定魚(yú)的時(shí)候，一個(gè)價(jià)格，收起來(lái)以后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量差異大，魚(yú)中又多次三番壓價(jià)，養(yǎng)殖戶頻頻無(wú)奈就范。還有好多的收魚(yú)車(chē)，因?yàn)轸~(yú)的質(zhì)量實(shí)在太差，而且，越來(lái)越差，最終，不得已，放棄，空車(chē)離開(kāi)。也就是說(shuō)，有一部分魚(yú)是搶收到岸了，發(fā)現(xiàn)死魚(yú)太多了，或者死得時(shí)間太長(zhǎng)了，魚(yú)中反悔，拒收，最后又倒掉。養(yǎng)殖戶辛辛苦苦養(yǎng)了半年，又拼死拼活搶收了半天，最后一分錢(qián)沒(méi)得到，還賠了工錢(qián)、船運(yùn)費(fèi)。

8月1日早晨，雖然還有零星的養(yǎng)殖戶在搶收，但是，估計(jì)意義已經(jīng)不大了。因?yàn)椋�已�?jīng)沒(méi)有幾條魚(yú)能夠活著，看到建軍節(jié)的太陽(yáng)了。雖然龍門(mén)港的發(fā)病在欽州港之后，養(yǎng)殖戶已經(jīng)做了更加充分的心理和搶收準(zhǔn)備，甚至動(dòng)用了吊車(chē)，連岸邊過(guò)稱這一環(huán)節(jié)都省了，為的就是以最快的速度把魚(yú)抓起來(lái)。但最終也只搶收了3成左右的魚(yú)，意味著欽州灣海域超過(guò)500萬(wàn)斤的絕大多數(shù)金鯧魚(yú)都是葬身大海的。這不單單是在金鯧魚(yú)養(yǎng)殖史上，就是在所有的海淡水品種養(yǎng)殖史上，都是沒(méi)有過(guò)的。

從來(lái)沒(méi)有任何一次魚(yú)、蝦病害來(lái)得那么快，那么突然，那么讓養(yǎng)殖戶束手無(wú)策，放棄抵抗，有魚(yú)不收，眼睜睜看著自己大半年的心血付諸東流。

其實(shí)，經(jīng)過(guò)前幾年的臺(tái)風(fēng)、病害肆虐，飼料廠家資金支持也日益減少，欽州金鯧魚(yú)養(yǎng)殖戶的現(xiàn)金流早已捉襟見(jiàn)肘。相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶是拿房子抵押貨款，來(lái)添置魚(yú)排和購(gòu)買(mǎi)飼料的。全部的魚(yú)被山洪水浸泡后，化整為零，即刻，傾家蕩產(chǎn)。可能有些人會(huì)說(shuō)那么多年的金鯧魚(yú)養(yǎng)殖，還是有很多人賺到錢(qián)的。錯(cuò)！了解內(nèi)情的人都知道，是不少人賺了多年的錢(qián)，但是每年金鯧魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模的增長(zhǎng)，主要都是來(lái)自于原有養(yǎng)殖戶利潤(rùn)的次年再投入。這些養(yǎng)殖戶只要有一年巨虧，就將把之前無(wú)數(shù)年的、所有的連本帶利全部虧完。辛苦多少年，依然一夜回到革命前。
　　
這次的雨災(zāi)，到洪災(zāi)，到魚(yú)災(zāi)，將廣泛、深遠(yuǎn)地改變金鯧魚(yú)甚至其他水產(chǎn)品養(yǎng)殖的形勢(shì)和格局，具體影響及一些思想如下：
　
1、毋庸置疑，后市價(jià)格會(huì)持續(xù)走高，尤其是前期400-600克，600克以上兩種規(guī)格，建議把現(xiàn)在所有魚(yú)疏籠、降低密度，盡可能養(yǎng)到600克以上。
　　
最近五年，因?yàn)闅J州灣海域的金鯧魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模急劇膨脹，產(chǎn)量占比接近全國(guó)總產(chǎn)量的10%。而且，因?yàn)閺V西氣候原因，放苗、收獲時(shí)間高度集中，導(dǎo)致每到公歷10月份，全國(guó)金鯧魚(yú)價(jià)看欽州。
　　
欽州金鯧魚(yú)價(jià)成為全國(guó)魚(yú)價(jià)的指導(dǎo)價(jià)、風(fēng)向標(biāo)。說(shuō)得不好聽(tīng)點(diǎn)，欽州魚(yú)價(jià)成為全國(guó)魚(yú)價(jià)的限制性因素。只要?dú)J州金鯧魚(yú)不因發(fā)病或者臺(tái)風(fēng)集中上市，魚(yú)價(jià)就不會(huì)低到哪去，最低也不會(huì)跌破10元/斤。如果欽州產(chǎn)量少，魚(yú)價(jià)就有11塊/斤以上。
　　
現(xiàn)在，欽州的后續(xù)產(chǎn)量為0，等于是把魚(yú)價(jià)最短板補(bǔ)齊了，后市價(jià)格非常樂(lè)觀。
　　
2、國(guó)外貿(mào)易商一直看好今年中國(guó)的金鯧魚(yú)產(chǎn)量，遲遲不肯下訂單。就是垂涎著，能夠在豐收開(kāi)始的9月后，以12元人民幣/斤左右鎖定凍成品價(jià)格。
　　
現(xiàn)在，出了欽州灣慘案后，他們的如意算盤(pán)落空，會(huì)急于主動(dòng)地在8月底、9月初下單。因此，訂單談判的主動(dòng)權(quán)又回到了我們的冷凍廠手中，接近14元/斤的價(jià)格應(yīng)該是合理的。
　　
3、存魚(yú)量突然減少，將誘導(dǎo)個(gè)別養(yǎng)殖戶，去高價(jià)追逐最后的金鯧魚(yú)苗。
　　
每年金鯧魚(yú)苗孵化都是從海南開(kāi)始，到陽(yáng)江、深圳、福建等地結(jié)束。7月底就是最后的出苗時(shí)間，不排除個(gè)別苗場(chǎng)還有苗。如果有，估計(jì)0.9元/尾都有人敢要。另外明年的的頭苗價(jià)格也會(huì)高開(kāi)。
4、低成本帶來(lái)的低終端零售價(jià)，有利于加速內(nèi)地消費(fèi)者對(duì)金鯧魚(yú)的接納。
　　
最近4天，欽州金鯧魚(yú)價(jià)基本定格在3-8元/斤，以4-5.5元/斤的居多。如此低價(jià)的魚(yú)，極度地傷透了欽州養(yǎng)殖戶的心。但有一點(diǎn)不幸之所幸是，低價(jià)魚(yú)因品相稍次，無(wú)法為沿海消費(fèi)者所接受，所以，主要去向是進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)。
　　
現(xiàn)在的金鯧魚(yú)如同2007年的南美白對(duì)蝦，從長(zhǎng)遠(yuǎn)和大局來(lái)看，欽州養(yǎng)殖戶被動(dòng)地為金鯧魚(yú)內(nèi)銷市場(chǎng)的拓展，作出了極其巨大的貢獻(xiàn)，今年30%以上的內(nèi)銷增量是可期的。
　　
5、由于后市350克以下小規(guī)格魚(yú)的價(jià)格，會(huì)被這批因魚(yú)災(zāi)入凍庫(kù)的魚(yú)拉低。
　　
后市除非發(fā)病或臺(tái)風(fēng)，或者客戶訂單魚(yú)，或者其他特殊情況發(fā)生，否則，基本不會(huì)再有小規(guī)格魚(yú)上市了。未來(lái)，上市魚(yú)的平均規(guī)格會(huì)在500克以上。
　　
6、后市，金鯧魚(yú)的上市時(shí)間段會(huì)拉長(zhǎng)。不會(huì)像以往一樣，在公歷10月份產(chǎn)生一窩蜂的扎堆上市。魚(yú)中的議價(jià)能力減弱，養(yǎng)殖戶更游刃有余。建議：密切關(guān)注鐵山港4000多萬(wàn)斤的目標(biāo)產(chǎn)量動(dòng)向。
　　
7、加工廠會(huì)提前和加大金鯧魚(yú)收購(gòu)，因?yàn)椋河唵蔚牡絹?lái)、總產(chǎn)量的減少、有效加工能力的增大（蝦和羅非魚(yú)兩大加工廠主營(yíng)品種的大幅減產(chǎn)，以及前期庫(kù)存的消化，會(huì)帶來(lái)大量的閑置產(chǎn)能和庫(kù)容）。
　　
8、明年，除了欽州灣以外，其他地區(qū)的金鯧魚(yú)投苗量會(huì)穩(wěn)步增加，當(dāng)然魚(yú)排放苗密度會(huì)適當(dāng)略減，總體保持5%-10%的增幅，問(wèn)題不大。
　　
9、池塘養(yǎng)殖金鯧魚(yú)的增長(zhǎng)將更加肆無(wú)忌憚。原本預(yù)計(jì)，今年的金鯧魚(yú)如果正常收成，價(jià)格爛市，可以很好地抑制今年興起的塘養(yǎng)金鯧魚(yú)熱。大量的蝦塘?xí)�改為金鯧魚(yú)精養(yǎng)，或者金鯧魚(yú)、對(duì)蝦混養(yǎng)。
10、老式木排逐漸減少，60米周長(zhǎng)、高產(chǎn)量深水網(wǎng)箱和抗風(fēng)浪不銹鋼魚(yú)排會(huì)完全徹底淘汰木排。但是，膠管和鐵管到底孰優(yōu)孰劣，莫衷一是，短期會(huì)共存。也許只有18級(jí)以上的臺(tái)風(fēng)，才能檢驗(yàn)出誰(shuí)是真正的抗風(fēng)之王。
　　
11、養(yǎng)殖戶會(huì)更多地嘗試資源聯(lián)合，比如和冷凍廠、飼料廠的深度合作，鄰近魚(yú)排的互為標(biāo)粗。
　　
12、養(yǎng)殖品種從單一走向多元，從追求速度、效益走向追求安全。本次魚(yú)災(zāi)，欽州灣海域金鯧魚(yú)一條不剩，但是海鱸卻不損一條。各品種的適宜養(yǎng)殖條件、范圍、抗逆性、耐受性、周期性、安全性、經(jīng)濟(jì)性等等都是值得對(duì)比、考慮的。
　　
13、金鯧魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)科研專家是否應(yīng)該因?yàn)檫@次魚(yú)災(zāi)而重寫(xiě)？或者優(yōu)化？或者增加特殊應(yīng)對(duì)方案呢？
　　
14、這次魚(yú)災(zāi)可以看出，政府對(duì)民生的關(guān)注、對(duì)百姓的服務(wù)意識(shí)是很淡泊的。希望這次老百姓真金白銀、近億的損失，能夠換來(lái)政府“為人民服務(wù)”功能的歸位。
　　
當(dāng)如此巨大的災(zāi)害來(lái)臨的時(shí)候，養(yǎng)殖戶如同熱鍋上的螞蟻，手足無(wú)措。只有政府有資源、有條件、有能力引導(dǎo)和統(tǒng)籌他的子民抵御天災(zāi)，將損失降到最低。當(dāng)然還包括事前的預(yù)防和準(zhǔn)備。魚(yú)排的安置密度、秩序，政府是否也該出面管管了？任何人都可以隨意在任何地方增加魚(yú)排，不出事才怪。
　　
15、天災(zāi)面前，那么多相關(guān)單位、機(jī)構(gòu)、組織，難道不可以攜手共進(jìn)，共同御敵？比如養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、工商聯(lián)、水產(chǎn)漁業(yè)局、統(tǒng)戰(zhàn)部、政協(xié)、人大……
　　
7月28日，廣西蝦業(yè)協(xié)會(huì)還在欽州開(kāi)會(huì)，很多領(lǐng)導(dǎo)、媒體參加，但是金鯧魚(yú)病已經(jīng)在當(dāng)天嚴(yán)重爆發(fā)，神通廣大的領(lǐng)導(dǎo)不可能不知道，但是都漠視無(wú)睹。金鯧魚(yú)的搶收，其實(shí)只要聚合幾個(gè)簡(jiǎn)單的社會(huì)資源，完全可以避免這場(chǎng)災(zāi)難發(fā)生。很多人不禁問(wèn)起：這到底是天災(zāi)還是人禍？
　　
16、網(wǎng)箱養(yǎng)殖經(jīng)歷臺(tái)風(fēng)、魚(yú)病、洪水等自然災(zāi)害的反復(fù)洗禮后，未來(lái)，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖行為會(huì)更加趨于理性、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)會(huì)更強(qiáng)。放苗密度會(huì)減少，魚(yú)排間隔距離會(huì)增大，網(wǎng)箱的選擇和建造也會(huì)更加抗風(fēng)浪，選址會(huì)綜合考慮抗風(fēng)和防病，會(huì)盡量縮短養(yǎng)殖周期，逐步轉(zhuǎn)為一年兩茬，并錯(cuò)開(kāi)臺(tái)風(fēng)期和小瓜蟲(chóng)等魚(yú)病高發(fā)期，逐步嘗試魚(yú)苗輪放標(biāo)粗。
　　
17、各種海淡水魚(yú)消費(fèi)，都不是唯一的，都具有可替代性。因而，價(jià)格也會(huì)相互影響。一個(gè)品種價(jià)格超低，也會(huì)拉低其他品種。所以，從現(xiàn)在開(kāi)始，其他魚(yú)的價(jià)格也會(huì)跟隨金鯧魚(yú)，出現(xiàn)微弱的先抑后揚(yáng)。
　　
18、太多的、不可預(yù)知的自然災(zāi)害、風(fēng)險(xiǎn)，證明政府前幾年鼓勵(lì)、倡導(dǎo)、推行的養(yǎng)殖保險(xiǎn)，為時(shí)尚早，不合時(shí)宜。養(yǎng)殖的可控度太弱了，因此，養(yǎng)殖保險(xiǎn)嘗試基本以失敗告終。

現(xiàn)在看來(lái)，李克強(qiáng)總理提出的農(nóng)業(yè)工業(yè)化正當(dāng)時(shí)！池塘養(yǎng)殖要工業(yè)化，網(wǎng)箱養(yǎng)殖也必然要走工業(yè)化之路。深海可以有鉆井平臺(tái)，可以有海產(chǎn)品深加工，就必然會(huì)有無(wú)懼風(fēng)雨的網(wǎng)箱養(yǎng)殖的航空母艦時(shí)代的到來(lái)，就如同遠(yuǎn)洋捕撈對(duì)遠(yuǎn)古時(shí)代拋網(wǎng)打漁的改變一樣。