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下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對蝦的價(jià)格趨勢圖。2015年年初,元旦剛過,各地存塘的蝦非常少,各地蝦價(jià)都在飆漲。由圖中可以明顯看出,至3月初為止,2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比,價(jià)格相差10元左右/斤,價(jià)格差異幅度較大。
6月下旬,端午節(jié)假期一過,各地對蝦的市場消費(fèi)量劇減,整體銷量馬上呈現(xiàn)回落狀態(tài),受此影響,蝦價(jià)也跟著不斷下跌,預(yù)計(jì)短期內(nèi)各地的蝦價(jià)上漲難度大,后市行情不被看好。
7月初,各地一造蝦的存塘量都減少了很多,相應(yīng)的整體對蝦供應(yīng)量也減少了,雖然市場的銷量沒有增大,但是蝦價(jià)方面也有回暖的跡象,如果短期內(nèi)對蝦供應(yīng)量保持穩(wěn)定的話,后市蝦價(jià)上漲空間會更大。
7月中下旬,各地降雨天氣頻繁,加之無節(jié)假日活動去推動對蝦的市場消費(fèi)量,整體市場銷量疲軟,對蝦存塘供應(yīng)量雖然減少,但是蝦價(jià)上漲依舊受到阻礙,預(yù)計(jì)后市蝦價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)現(xiàn)狀,價(jià)格上漲空間小。
8月初,因?yàn)轲B(yǎng)殖周期還有高溫天氣及病害方面的影響,各地可以供應(yīng)上市的對蝦量明顯減少,近期對蝦市場的銷售走量都沒有太大變化,整體蝦價(jià)都維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài),短期內(nèi)蝦價(jià)不會有明顯的波動。具體價(jià)格趨勢如下:
據(jù)悉,近期各地對蝦市場的銷售走量都沒有太大變化,蝦中收蝦意愿也不強(qiáng),加上對蝦供應(yīng)量也明顯減少了,各地的蝦價(jià)都保持在相對平穩(wěn)的狀態(tài),短期內(nèi)銷量沒有增加的話,蝦價(jià)方面也不會有明顯的波動。具體價(jià)格如下:
7月中下旬的時(shí)候,受高溫天氣和頻繁降雨的影響,珠海斗門地區(qū)的對蝦應(yīng)激發(fā)病情況很普遍,所以珠海斗門地區(qū)的養(yǎng)殖戶都大量的拋售病蝦,致使現(xiàn)有存塘可供應(yīng)上市的對蝦大大減少,F(xiàn)在一造蝦已經(jīng)完結(jié),二造蝦還未達(dá)到上市規(guī)格,如果天氣好的話預(yù)計(jì)要再等半個(gè)月到1個(gè)月左右珠海斗門地區(qū)的二造蝦才能大量上市,所以珠海斗門地區(qū)的對蝦供應(yīng)可以說是處于短缺的狀態(tài),只是最近對蝦的市場銷量都不太理想,整體市場銷售走量很小,蝦價(jià)方面也暫時(shí)沒有大的變動。
中山東鳳地區(qū)的對蝦供應(yīng)還算充足,只是市場剛性需求不大,整體銷量平淡,蝦價(jià)上漲也受到限制,多數(shù)蝦中都縮減了收購量去收購對蝦。海南地區(qū)和湛江地區(qū)現(xiàn)在都是處于一造蝦供應(yīng)和二造蝦供應(yīng)的交接期,現(xiàn)有可供應(yīng)上市的對蝦都很少,市場銷量不理想、加工廠方面的外貿(mào)訂單量也不多,所以短期內(nèi)整體蝦價(jià)上漲難度較大,預(yù)計(jì)后市蝦價(jià)還是會趨向平穩(wěn)的狀態(tài),價(jià)格升降變化都不會太明顯。(以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考)
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