中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道“咱大運(yùn)河里的水可以用來(lái)養(yǎng)海蝦，聽(tīng)說(shuō)效益還不錯(cuò)呢。”近日，在汶上縣南旺鎮(zhèn)，一則“海蝦淡養(yǎng)致富快”的新聞，在村民當(dāng)中廣為流傳。近日，當(dāng)筆者慕名來(lái)到汶上縣南旺鎮(zhèn)時(shí)，迅速被濟(jì)梁路邊緊密相連的一座座池塘所吸引，池塘內(nèi)一臺(tái)臺(tái)打氧機(jī)在不停地工作著，走近池塘，可以看到成群的小蝦正在歡快的游動(dòng)。

    南旺鎮(zhèn)大店子一村村民趙相合介紹：“這是前兩天投放進(jìn)去的蝦苗，上個(gè)月我們剛出售了一批成品蝦，單價(jià)高達(dá)28元，每畝蝦塘獲收超過(guò)2萬(wàn)元，現(xiàn)在投放的蝦苗預(yù)計(jì)到中秋節(jié)前就能收獲，到時(shí)候肯定又能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。”當(dāng)被問(wèn)及當(dāng)初怎么想到會(huì)養(yǎng)海蝦的時(shí)候，趙相合說(shuō)：“自己在天津、上海、江蘇等多家養(yǎng)蝦基地從事過(guò)技術(shù)管理工作，知道內(nèi)陸水域養(yǎng)殖的絕大多數(shù)是魚(yú)類，蝦的養(yǎng)殖品種不僅數(shù)量少，而且產(chǎn)量低，現(xiàn)在村民們養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦海蝦淡養(yǎng)技術(shù)早在幾年前就被專家攻克了，很多地區(qū)都出售經(jīng)過(guò)淡化的蝦苗，并且南美白對(duì)蝦是國(guó)際公認(rèn)的優(yōu)良蝦種，肉質(zhì)豐美，高鈣高蛋白低脂肪，養(yǎng)殖周期短，出肉率高，每畝池塘的收入是養(yǎng)殖普通淡水蝦的好幾倍。”據(jù)悉，南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一，它不僅殼薄體肥，肉質(zhì)鮮美，含肉率高，營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、營(yíng)養(yǎng)需求低、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，在濟(jì)寧地區(qū)，如此大規(guī)模養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的目前還不多見(jiàn)。

    南旺鎮(zhèn)農(nóng)辦主任韋洪銀告訴筆者：“一直以來(lái)，南旺鎮(zhèn)都積極實(shí)施“一村一品”，通過(guò)政策扶持、創(chuàng)建品牌、開(kāi)拓市場(chǎng)等措施，引導(dǎo)農(nóng)戶采取“合作社+農(nóng)戶”的模式，大力發(fā)展食用玫瑰、香花槐、汶上蘆花雞、南旺泥鰍、南美白對(duì)蝦等特色種植和特色養(yǎng)殖，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，有效實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶的創(chuàng)收增收。”