中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道東海禁漁期前不久解禁,昨日,記者在柯橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市看到,小黃魚、鯧魚、梭子蟹等市民喜歡的海鮮,價(jià)格已經(jīng)明顯下降。因豬肉價(jià)格不斷上漲而買不好菜的市民,終于迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī),菜籃子一下子豐富起來(lái)。
梭子蟹價(jià)鈿是一個(gè)月前的一半
東海禁漁期解禁后,除了臺(tái)風(fēng)影響的幾天價(jià)格有點(diǎn)上浮,其他日子海鮮的價(jià)格已經(jīng)回落,回落幅度最大的是梭子蟹。
“福星高照”海鮮批發(fā)部是從寧波進(jìn)的海鮮,每天都有進(jìn)貨。老板周福興說(shuō),一個(gè)月前六七兩一只的梭子蟹進(jìn)價(jià)70元一斤,零售的價(jià)格大約是90元。這幾天的進(jìn)價(jià)是20多元,剔除死掉的,成本大概是30多元,菜場(chǎng)里零售價(jià)每斤40元左右。
在輕紡城綜合市場(chǎng)一海鮮攤位前,幾個(gè)箱子養(yǎng)著不同個(gè)頭的梭子蟹,記者問(wèn)了一下,便宜的30元一斤,貴的也不過(guò)45元。
市民菜籃子重新變得豐富
海鮮價(jià)格下調(diào),豐富了市民的菜籃子。昨天上午,中國(guó)輕紡城綜合市場(chǎng)內(nèi),一大媽邊挑梭子蟹邊說(shuō),“比起一個(gè)多月前八九十元一斤,現(xiàn)在價(jià)格只有一半,總好吃哉。”
昨日下午,在柯橋永輝超市內(nèi),不少顧客在挑選各種海鮮。記者看到,鯧魚的單價(jià)是21.98元一斤,鮮小黃魚39.8元,大目魚是29.99元。營(yíng)業(yè)員稱海鮮價(jià)格根據(jù)進(jìn)價(jià)每天都有浮動(dòng),近期進(jìn)價(jià)便宜,售價(jià)也便宜,買海鮮的顧客明顯多了。
相比之下,豬肉攤位前人明顯偏少,一顧客抬頭看了看精品肋排的標(biāo)價(jià)每斤25.98元,搖搖頭嫌貴,轉(zhuǎn)身來(lái)到魚攤前挑起魚來(lái)。超市一負(fù)責(zé)人走到肉柜前,要求營(yíng)業(yè)員加大吆喝力度。
現(xiàn)在是海鮮最便宜時(shí)候
相比菜場(chǎng)和超市里海鮮價(jià)格的回落,大酒店里海鮮價(jià)格也同步下調(diào)。記者昨日致電“紫荊花園”相關(guān)負(fù)責(zé)人,對(duì)方稱,近來(lái)海鮮日趨便宜,大白蟹前天進(jìn)價(jià)是45元一斤,而昨天是30元。小梅魚前天進(jìn)價(jià)是120元一斤,昨天是90元。而一個(gè)月前最貴分別要80多元和150多元。酒店一般是在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上,按比例上浮一些作為毛利,因此,近期到酒店消費(fèi)海鮮,也比前期要實(shí)惠一些。
但這位負(fù)責(zé)人同時(shí)表示,雖然接下來(lái)的九月十月是大白蟹等海鮮的高產(chǎn)期,但傳遞到消費(fèi)市場(chǎng),價(jià)格主要還是取決于需求,婚慶活動(dòng)較多的時(shí)候,海鮮消費(fèi)量大,價(jià)格也會(huì)適當(dāng)上漲,因此,近期也算是吃海鮮較好的時(shí)節(jié)。
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