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海螄螺好吃但有毒 浙江舟山岱山9人違法經營被拘

發布時間:2015/8/24 16:11:54  來源:舟山晚報  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:海螄螺是織紋螺的一種俗稱,是國家明令禁止銷售的貝類海鮮。日前,岱山縣有9人因涉嫌違法經營海螄螺被拘,相關案情當地警方正在進一步偵查中。
中國水產門戶網報道海螄螺是織紋螺的一種俗稱,是國家明令禁止銷售的貝類海鮮。日前,岱山縣有9人因涉嫌違法經營海螄螺被拘,相關案情當地警方正在進一步偵查中。

  每年5月起,岱山縣市場監督管理局都會組織執法人員深入夜排檔、漁家樂等開展檢查。不過,仍有一些不法分子貪圖高額利潤,鋌而走險!艾F在非常難查,很多窩點隱藏在居民樓里!痹摼质称方洜I監管科負責人何羽宇告訴記者,針對這一情況,該局一方面拓寬信息獲取渠道,一方面加大行政執法與刑事司法的銜接力度。

  今年,該局先后向警方通報了涉嫌經營海螄螺犯罪線索6條,同時與警方聯合行動,一舉搗毀4家非法窩點,抓獲犯罪嫌疑人6名;搗毀非法銷售線3條,抓獲犯罪嫌疑人3名。

  何羽宇介紹,此次移交的線索中,不乏熱心市民和商家主動提供的。“商家也擔心,萬一客人吃了自家的菜又吃了別家的海螄螺,引起中毒就說不清了!焙斡鹩钫f,投訴舉報有獎勵,第一份5000元的現金獎勵已經發放。

  海螄螺味道鮮美,愛吃者大有人在。有的人吃了沒事,有的人吃了就中毒。這種情況,在一定程度上也助長了食客的僥幸心理,認為只要處理得當,吃海螄螺不會危害健康。而事實上,海螄螺可分為不含毒的縱肋織紋螺、常年含毒的光織紋螺和季節性含毒的半褶織紋螺、紅帶織紋螺,是否含毒,一般人很難分別;同時,海螄螺含有的河豚毒素,一般的烹調溫度很難將其破壞。近年來,岱山縣多次發生因食用織紋螺中毒事件。

  據了解,河豚毒素潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時。一旦中毒,會產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,甚至可能危及生命。而對食用海螄螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。
編輯:黃姍 訪問人次:2127 關鍵字:海螄螺,織紋螺,中毒,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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