中國水產門戶網報道日前,位于東海島東簡鎮的某公司養殖基地,又迎來一批新生命——海馬爸爸“產”子了(注:海馬是雄性繁育下代)!對于眾多處于轉型期的養殖戶來說,這無疑是一件大喜事,于是很多人紛紛趕來看新鮮。這可忙壞了養殖場的老板吳先生,他一邊指揮工人照顧“小寶貝”,一邊招待客人,但嘴上始終掛著微笑。
海馬是名貴的藥用海水魚類,素有“南方人參”之稱。但由于其對養殖環境的要求極高,人工養殖條件下的成活率一直是個問題。從美國引進的線紋海馬在東海島存活并成功繁殖,這可是“破天荒”的事,從海南、廣西等地飛來的訂單,讓老板吳先生更加堅定了海馬產業化養殖的決心。
“對蝦哥”轉行養海馬
18日,在東海島養殖基地2號房,記者看到里面整整齊齊排列了幾十口大缸,都是養殖海馬來的。一旁的水桶內則裝著剛剛打撈出來的海馬幼苗,幼小的精靈密密麻麻如同線條,在木桶中蠕動,如果不是吳先生透露,很難相信這些小不點就是海馬。
吳先生介紹,目前養殖場里繁育比較成熟的海馬品種是從美國引進的線紋海馬。2012年5月引入的第一批300對海馬親本,都是由他“一手帶大”。“海馬很嬌貴,每天天一亮就要給他們清理池底,然后投餌喂食,每隔七天還要倒池換水,生怕它們出毛病。”他說。
“海馬是由雄性來繁育下一代的,為了讓它們更加適應環境,我們也在養殖的缸體里放置了一些木條、膠管、海草等,來模擬海洋環境。”吳先生指著養殖車間的幾個大池子告訴記者:“海馬游動速度比較慢,跟青蛙一樣只吃活動的東西,輪蟲、鹵蟲是它們喜歡吃的食物。”
說話間,吳先生撈出數尾三四個月大的海馬,約15厘米長的海馬躺在他的手心里,猶如剛睡醒的寶寶一樣,煞是惹人喜歡。吳先生介紹,海馬個體越大,價值越高,尤其是曬干的大海馬,市場售價為200元1只。
雖然利益誘人,可吳先生直言,養殖海馬是個技術活和風險活,他們也是“被逼上梁山”。原來,吳先生本是多年的對蝦養殖戶,前些年對蝦價格一路飄紅,他也賺得盆滿缽滿。但近幾年對蝦價格一直上不去,飼料、人工等成本又逐年增加,一年到頭基本是虧本經營。于是,吳先生決定另謀出路,把目光投到素有“南方人參”之稱的海馬身上。
不斷摸索連闖技術關
海馬天生嬌貴,人工養殖不易,沿海地區成功的案例不多,在湛江地區,吳先生可算是首批“吃螃蟹者”。
2009年以來,中國科學院南海海洋研究所海馬研究團隊對海馬人工規模化養殖進行了系統研發,并在海馬種質與養殖技術兩方面取得突破。2010年,南海所開始在我國南方沿海進行線紋海馬、大海馬等的產業化養殖推廣。在這個過程中,東海島等地區被作為重要的示范地區。即使有此后盾,對吳先生而言,試水海馬養殖仍得闖不少關。
首先要攻克的是“餌料關”。養殖初期,吳先生親自培養餌料,不斷進行投餌試驗。“海馬喜好豐年蟲、橈足類、輪蟲等餌料,但是豐年蟲成本較高,橈足類更加適合規模化養殖。”說起“餌料經”,吳先生滔滔不絕:“我們完成了對海馬的馴化,實現了冰塊投餌,這樣成本低廉,且便于規范化投放。”
闖關的過程中難免走彎路。在第一批海馬苗長到1厘米長時,吳先生萌生出集中投餌的想法,將海馬集中在網箱中投餌,誰知餌料下沉,影響了水質,并引發缺氧,800只海馬死去大半。
“缺乏經驗,對海馬的習性不熟悉,除了看書、上網搜索,更重要的是靠自己去摸索,實踐出真知。”吳先生稱,經過摸索,自己現在了解了不少海馬的習性,攻克了水溫、光照、水質、鹽度等方面的養殖技術難題。
“現在,海馬幼苗期粗養成活率能夠達到五成,精養則有九成。”吳先生表示,目前公司有3000多立方水體,海馬數量超過一萬只。
讓海馬產品“游”進百姓家
隨著經驗的不斷豐富,吳先生站穩了腳跟,海馬養殖也逐漸步入正軌。在他的帶動下,海馬養殖正不斷得到推廣。當前,東海島上規模的海馬養殖戶有兩家,海馬數量超過2萬只。海馬如此嬌貴,養殖的成本也很高,如何讓其走出大缸,適應陸地池的生活,他為此不斷探索。
今年初,吳先生在東海島海域放生了上萬只養殖場的海馬,后來走訪了解到,附近海域的海馬比往年增多不少。“據此推斷,海馬還是很適應這里的生活,目前我已進行陸地池養殖,以便不斷擴大養殖規模。”吳先生稱,他不擔心海馬的銷路問題,全國最大的海馬交易基地就在廣東。
由于海馬資源有限,已被列為國家二級保護動物加以保護,人工養殖海馬(注:獲批后可以經營銷售)基本是供不應求,按照目前的行情,只要能養得出來,就能夠賺到豐厚的利潤。
展望未來,吳先生表示,他目前主要的經營模式是售賣海馬苗和海馬親本,同時打算引入更多社會資本,推動東海島海馬養殖的產業化進程。“我計劃開一家加工廠,生產加工一體化,以便減少中間環節,慢慢形成產業鏈,讓海馬及其產品可以‘游’進尋常百姓家。”他說。
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