9月2日下午，記者在營山縣清水鄉(xiāng)營漁水產科技有限公司養(yǎng)殖基地看到，工人正緩緩收緊大網，一只只肥大的羅氏沼蝦正在網中拼命掙扎，試圖掙脫捕撈網的“束縛”。

　　“這一網約有200斤蝦，如果再撒寬一些，一網可撈起上千斤蝦。”養(yǎng)殖基地生產部主管楊洪偉說。

　　“給我裝200斤。”剛一收網，等候在岸邊的南充市第二人民市場商家黎廷才趕緊拿出網兜裝蝦。“這個基地水質好，養(yǎng)殖的羅氏沼蝦個頭大，肉質好，銷售行情很不錯，我每天能售出約200斤。”黎廷才說。

　　營漁水產科技有限公司董事長楊長軍介紹，他從2013年開始養(yǎng)殖羅氏沼蝦，蝦苗從浙江空運過來，采取淡水養(yǎng)殖。前兩年由于缺少經驗，產量不高。通過幾年的試養(yǎng)，70余畝羅氏沼蝦終于養(yǎng)殖成功，按照今年的市場價計算，每畝純利約5000元。

　　據了解，羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦，是一種大型淡水蝦，原產東南亞。我國于1976年引進此蝦，并在廣東、廣西、江蘇、浙江等10多個省、市養(yǎng)殖成功。

　　“就像螃蟹有蟹黃一樣，羅氏沼蝦有蝦黃。”楊長軍說，羅氏沼蝦肉質鮮美、營養(yǎng)價值遠超龍蝦、基圍蝦等。

　　“明年將在清水鄉(xiāng)的紅巖村新增三四百畝蝦塘養(yǎng)殖羅氏沼蝦。”楊長軍信心十足地說。