一直以來羅非魚行情波動變化大,甚至跌破成本價,比如今年上半年魚價長期在3.5元/斤上下徘徊,令眾多養殖戶痛苦不堪,極少人能賺錢。但廣東高要市大灣鎮梁瑞東養殖羅非魚卻還能賺錢。
十年前,不會養魚的梁瑞東在當地經銷商鄧明森的指導下開始養殖羅非魚,10年以來他從不虧本,一直在賺錢,即使是在2008年的雪災災難下,他的羅非魚也沒被凍死,而且還在那年大賺了一筆。鄧明森說梁瑞東擁有天生養羅非魚的好命,因為連鄧明森都無法做到年年賺錢。
所以梁瑞東報名參加了恒興羅非王中王爭霸賽,向記者講述了他一直賺錢的秘密。
避開病害高峰期,一次投苗分批出魚
梁瑞東擁有4口魚塘共50多畝。由于師從鄧明森,所以剛開始梁瑞東養殖的模式與鄧明森有點雷同,搭配雜魚達到9種。后來他根據實踐經驗,逐漸摸索出適合自己的一套養殖模式。他的養殖模式為:主養奧尼羅非魚,每年的9月前后投苗,羅非魚1500尾/畝(9朝/尾)、草魚1000尾/畝(30尾/斤)、叉尾1000尾/畝(1000尾/畝)、鯪魚3000尾/畝(50尾/斤)、鯽魚300尾/畝(9朝/尾)、鳊魚200尾/畝(20尾/斤)、鳙魚50尾/畝(30尾/斤)、白鰱15尾/畝(50尾/斤),水深3米,共9臺增氧機;同時搭配1500只肉鴨,250只肉豬。
“我喜歡避開高峰期投苗,一般次年1月后開始出魚,每年8-9月清塘。”梁瑞東介紹,他養魚屬于一次性投苗、多次出魚的養殖模式,因為上半年的行情一般會比下半年好,而且能避開夏天病害高發期。他一般率先出草魚,規格達2斤/尾,6月份羅非魚0.6-1斤/尾開始上市,7月份叉尾1斤/尾開始賣。總體上,出魚畝產量達到5000斤左右,以往畝利潤有4000-5000元。
雖然今年羅非魚行情低迷,但是叉尾價格高企,目前7.8元/斤,而且草魚價格也不錯,所以他今年同樣盈利,仍然達到平均畝利潤3000-4000元/畝。他認為羅非魚、草魚、叉尾之間的搭配很重要,行情優勢互補,而且搭配雜魚、肉鴨和豬不但可以節約投料成本,而且還能有收益,雜魚至少可以抵塘租、電費等成本。
依托溫泉水過冬,選好料合理投喂
雖然梁瑞東是養殖過冬魚,但他一直能讓羅非魚平安過冬,他是如何做到這點的?在與記者交流過程中,梁瑞東表現得很謙虛,但他強調三點很重要:第一是魚塘環境優勢、第二是選擇好的飼料、第三是投喂管理。
據梁瑞東反映,他的魚塘屬于泉水塘,每天都有活水,水質資源很好,冬暖夏涼,加上魚塘夠深,所以他的羅非魚得以平安過冬,同時他重視增氧,經常開增氧機促進水的流動,保證溶氧足夠;而且夏天他魚塘的水溫也不特別高,所以也極少出現鏈球菌。
其次,梁瑞東重視飼料質量,青睞使用質量穩定的飼料,雖然他嘗試過不少品牌飼料,但他一直全程投喂江門珊瑚羅非魚膨化飼料,“選用優質的飼料,魚消化率高、生長速度快,魚不會肥身,如果肥身,冬天容易被凍死”。他不喂顆粒料,也不喂草魚料。“因為養魚10年來都是投喂江門珊瑚羅非魚膨化料,所以一直賺錢。” 梁瑞東肯定的說到。
再者,投喂管理也是舉足輕重。入冬后,梁瑞東一天只投喂一餐,時間定于每天的11點左右,而在溫度特別低時,比如5攝氏度左右,就停止投喂。而平時下雨天也不投喂,陰天,投喂減少,投喂量是平常的四分之一。做好投喂后,就要殺蟲,分季節殺蟲。
“我養魚一直都賺錢,要不就去打工了。”即使現在羅非魚行情低迷,但梁瑞東仍然對養魚自信滿滿。
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