▲五叔（右）的養(yǎng)殖成活率跟產(chǎn)量都很高。

　　“五叔是今年這一整片區(qū)域，養(yǎng)殖效益數(shù)一數(shù)二的”，還沒(méi)見(jiàn)到其人，澳華業(yè)務(wù)員就這樣介紹五叔。五叔真名龐君濤，養(yǎng)蝦已有十多年，此前一直與人合作，1年多前開(kāi)始在海口演豐鎮(zhèn)曲口承包蝦塘，自己養(yǎng)蝦。本來(lái)，五叔承包的基地一共有5口塘，共30畝左右的高位池，但受去年去年超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“威馬遜”的破壞影響，其中2口塘設(shè)施遭到破壞，無(wú)法繼續(xù)投入生產(chǎn)，所以去年下半年自今，只有3口塘投入使用。

　　據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商介紹，2015年曲口及周邊區(qū)域的對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率很低，僅2成左右，且不少養(yǎng)殖戶出現(xiàn)蝦長(zhǎng)不大，餌料系數(shù)高，產(chǎn)量低的情況，效益很一般。但五叔非但養(yǎng)得成功，而且還養(yǎng)出高產(chǎn)，成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦群體中的佼佼者。今年，其已經(jīng)出蝦的兩口塘，其中一口3畝的塘出規(guī)格為38條/斤的蝦11000多斤，另外一口1.5畝左右的塘則出50條/斤左右規(guī)格蝦5100多斤，平均畝產(chǎn)接近4000斤。

　　內(nèi)外結(jié)合，順利度過(guò)養(yǎng)殖關(guān)鍵期

　　“有時(shí)候，選擇比努力更重要”，五叔認(rèn)為，苗、料、管理是養(yǎng)蝦成功與否的關(guān)鍵因素，所以除了做好日常精細(xì)化管理，在選擇苗和料上，十分講究。“今年如果苗質(zhì)量好些，畝產(chǎn)估計(jì)還能再高點(diǎn)”，雖然出蝦時(shí)，蝦的規(guī)格并不是很整齊，從十幾頭到五十幾頭規(guī)格參差不齊，但按每畝15萬(wàn)左右的投苗密度算，所投蝦苗的成活率依然達(dá)到了8成以上。

　　五叔認(rèn)為，現(xiàn)在種苗選擇很難，即便是大品牌苗，也難以保證每批苗質(zhì)量都過(guò)關(guān)。“苗都是一批一批的，這批質(zhì)量好不代表下一批質(zhì)量也好”，苗的質(zhì)量難以把控，所以五叔一方面通過(guò)投苗前做好水處理，另一方面則在整個(gè)養(yǎng)殖全程注重后天增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，調(diào)整水體環(huán)境，來(lái)減少病害和提升產(chǎn)量。

　　湛江澳華飼料的周繼富介紹，五叔之所以養(yǎng)殖得那么成功，是因?yàn)槠淙�程按照澳華為其設(shè)計(jì)的一套理念和模式養(yǎng)殖。周透露，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶對(duì)蝦都在養(yǎng)殖30天(5CM)左右出問(wèn)題，所以這一段時(shí)間是個(gè)關(guān)鍵期。

　　周表示，要保證順利度過(guò)養(yǎng)殖關(guān)鍵期，需要調(diào)好水和增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，并控制投喂量。如放苗前調(diào)好水，每隔2-3天再搭配公司的“正腸寶”、“護(hù)肝寶”、“蝦蟹活力寶”，通過(guò)潑灑或者拌料的方式，來(lái)提高蝦苗免疫力，改善水體。

　　控制投喂量方面，五叔采取的方式，就是在整個(gè)養(yǎng)殖前期，投料實(shí)行精準(zhǔn)投喂。每次投料，五叔都控制在1.5個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃完，隨著蝦苗規(guī)格越大，投喂量平穩(wěn)增加，不會(huì)為了追求長(zhǎng)速而投喂過(guò)急。“蝦在30天左右，處于轉(zhuǎn)肝期，肝臟負(fù)荷比較大，所以控制投喂量，能減少發(fā)病幾率”，周繼富介紹，正式由于采取了增強(qiáng)蝦苗免疫力+控制投喂量的方式，在周邊同一批拿苗的養(yǎng)殖戶中，五叔是養(yǎng)的最好的。

　　精準(zhǔn)投喂，餌料系數(shù)1.0

　　用好料，除了有利蝦的吸收，還不會(huì)影響水質(zhì)，所以在可控性相對(duì)較強(qiáng)的飼料選擇上，五叔也更講究。以前，五叔也用過(guò)很多品牌，也換過(guò)不少價(jià)格比較低的飼料，但效果并不大好。“如果飼料粉多，溶解在水里就容易污染水質(zhì)”，五叔認(rèn)為，便宜的飼料不一定能減少成本，而好料一方面能降低料比，另一方面還能降低藥物成本。

　　其實(shí)，五叔上一造蝦到了中期并不順利，在養(yǎng)到90條規(guī)格時(shí)，蝦出現(xiàn)不吃料，規(guī)格不長(zhǎng)的情況，正當(dāng)其準(zhǔn)備保本賣蝦時(shí)，周繼富找到了五叔，并說(shuō)服其讓自己一邊幫調(diào)水，一邊試用澳華的蝦安康。“試用頭10天，蝦規(guī)格就從90頭長(zhǎng)到58頭;試用的第2個(gè)10天，蝦規(guī)格就從58頭長(zhǎng)到44頭”，正是體會(huì)到蝦安康的實(shí)際效果，五叔第二造蝦全部換成了蝦安康。周繼富也表示，好的產(chǎn)品需要良好的水體環(huán)境才能體現(xiàn)，所以他通過(guò)這種做數(shù)據(jù)，提供技術(shù)指導(dǎo)，體現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的方式，使越來(lái)越多養(yǎng)殖戶認(rèn)可澳華品牌。

　　已經(jīng)上市的2口塘，料比還不到1.0，五叔的料比之所以能達(dá)到這么低，除了其選擇了高端功能性蝦料外，日常投料的管理也非常重要。五叔的理念是，日常投喂沒(méi)必要太多，因?yàn)橥段固�多，除了浪費(fèi)還會(huì)造成殘餌污染水質(zhì)。所以五叔基本都是一天三餐，嚴(yán)格控制投喂量，保證蝦吃飽又不過(guò)剩。此外，下雨天、轉(zhuǎn)肝期等，五叔也會(huì)主動(dòng)停料或者減料。

　　跟周邊的養(yǎng)殖戶一樣，五叔一年視養(yǎng)殖周期，一般養(yǎng)2-3造，而第3造則需要搭冬棚，前2造投苗密度15萬(wàn)/畝左右，冬棚稍高。五叔表示，這造蝦的收益不錯(cuò)，接下來(lái)準(zhǔn)備把受損的2口塘進(jìn)行修整，也投入使用，爭(zhēng)取更好收益。