“灘涂貝類(lèi)幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”團(tuán)隊(duì)成員正在做實(shí)驗(yàn)。

　　寧波大學(xué)貝類(lèi)產(chǎn)業(yè)團(tuán)隊(duì)的合作基地“福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司”，這陣子迎來(lái)了全國(guó)各地的貝類(lèi)和藻類(lèi)專(zhuān)家。

　　今年5月，寧波大學(xué)海洋學(xué)院研究員徐繼林承擔(dān)的寧波市科技局農(nóng)業(yè)攻關(guān)重大項(xiàng)目“灘涂貝類(lèi)餌料微藻新應(yīng)用藻株篩選及生產(chǎn)性技術(shù)研究和示范”通過(guò)驗(yàn)收，其結(jié)果表明，每天新型餌料微藻液供給能力超過(guò)800噸，大大提高了合作企業(yè)貝類(lèi)苗種生產(chǎn)能力;公司采用了項(xiàng)目組新篩選出的餌料微藻后，銷(xiāo)售的各類(lèi)貝類(lèi)種苗從每年143.6億粒提高到463.8億粒。

　　讓人意想不到的是，這些成果的實(shí)踐人不是高校里的教授們，而是來(lái)自寧波大學(xué)海洋學(xué)院的十幾名本科生。大學(xué)四年，他們有一個(gè)夢(mèng)想，便是“要做貝類(lèi)微藻餌料界的袁隆平”。

　　如今，他們離夢(mèng)想更近了一點(diǎn)，他們的“灘涂貝類(lèi)幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”入圍第十四屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽決賽環(huán)節(jié)。

　　小微藻，大世界

　　“灘涂貝類(lèi)幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用研究”的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人楊帆是寧波大學(xué)海洋學(xué)院2011級(jí)的本科生。

　　喜歡藻的他，在大一時(shí)懷著“試一試”的心情進(jìn)入了徐繼林的實(shí)驗(yàn)室。楊帆是幸運(yùn)的，徐繼林所在實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)幾乎是全國(guó)最好的微藻餌料研究團(tuán)隊(duì)，這里的微藻研究成果曾獲得過(guò)國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，擁有浙江省最大的餌料微藻種質(zhì)資源。在徐繼林的指導(dǎo)下，楊帆和團(tuán)隊(duì)小伙伴們的主攻方向?yàn)楹Ｑ鬄┩控愵?lèi)幼苗優(yōu)質(zhì)餌料篩選和應(yīng)用。

　　據(jù)介紹，海洋灘涂貝類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)東南沿海海水養(yǎng)殖的支柱特色產(chǎn)業(yè)，占海水養(yǎng)殖總量的75%，而90%以上的貝類(lèi)苗種來(lái)自于人工培育。

　　這些來(lái)自水產(chǎn)養(yǎng)殖、海洋資源與環(huán)境、生物技術(shù)等專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們，在貝類(lèi)育苗基地的實(shí)踐、調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，目前人工育苗產(chǎn)量很不穩(wěn)定，最根本的問(wèn)題是貝類(lèi)幼苗的餌料問(wèn)題——現(xiàn)有常規(guī)餌料微藻種類(lèi)受營(yíng)養(yǎng)、氣候條件等因素限制，難以滿(mǎn)足規(guī)模化大規(guī)格貝類(lèi)苗種繁育的需求。

　　“微藻對(duì)貝苗的作用相當(dāng)于糧食對(duì)人類(lèi)的作用，能否篩選得到高效優(yōu)質(zhì)的微藻種質(zhì)是行業(yè)中一個(gè)重要的科學(xué)命題和生產(chǎn)關(guān)鍵。”楊帆說(shuō)。

　　袁隆平是“中國(guó)雜交水稻之父”，楊帆等人禁不住悄悄地想：我們是否也可以做成貝類(lèi)微藻餌料界的袁隆平呢?

　　三年磨一劍

　　在徐繼林的指導(dǎo)下，學(xué)生們很快確定了研究思路并付諸實(shí)踐。

　　據(jù)楊帆介紹，他們先是從自然水域分離微藻種株，共采集超過(guò)2000份水樣，從中分離出17株微藻純種株。第二步是對(duì)微藻進(jìn)行脂類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分分析，初步篩選出具有高營(yíng)養(yǎng)潛力的4株餌料微藻。僅以實(shí)驗(yàn)室的數(shù)據(jù)分析為依據(jù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，團(tuán)隊(duì)成員分別前往浙江象山、福建的貝類(lèi)育苗場(chǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

　　讓他們印象深刻的是，在稚貝的生態(tài)實(shí)驗(yàn)中，他們每天需要對(duì)稚貝進(jìn)行早、中、晚三次投喂，每次投喂需要消耗二十余升的餌料微藻，純?nèi)肆ξ桂B(yǎng)相當(dāng)費(fèi)力。每次夜間投喂時(shí)，隊(duì)員常被蚊蟲(chóng)叮咬十幾個(gè)包。

　　2013年9月，象山受23號(hào)強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“菲特”的影響，暴雨不斷、狂風(fēng)大作。當(dāng)晚9點(diǎn)，隊(duì)員們協(xié)同苗場(chǎng)工作人員連夜采取應(yīng)急措施，將工具以及剛出苗的稚貝搬運(yùn)至大棚下方，挽救了大量損失。

　　團(tuán)隊(duì)骨干、本科生吳旻感慨：“夢(mèng)想很美，但通往夢(mèng)想的路途充滿(mǎn)荊棘。最難熬的是實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)的連續(xù)性，每個(gè)小時(shí)不間斷的觀(guān)察，持續(xù)一周一月容易，持續(xù)三年真得十分不易。好在所有的辛苦都是值得的，我們的好寶寶藻都篩選出來(lái)了!”

　　最終篩出的兩種藻分別是威氏海鏈藻和擬微型海鏈藻，一株解決了微藻餌料與貝類(lèi)幼苗之間營(yíng)養(yǎng)匹配的難題，一株解決了微藻餌料受陰雨天限制無(wú)法穩(wěn)定擴(kuò)繁的難題。

　　然而，他們的研究并沒(méi)有就此止步。他們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行微藻規(guī)模化培養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)液存在較大問(wèn)題。結(jié)合Nature、science雜志上的文章、養(yǎng)殖場(chǎng)工人的經(jīng)驗(yàn)，他們大膽嘗試，通過(guò)魚(yú)飼料浸出液提供有機(jī)胺，發(fā)明了一種新型的規(guī)�；�生產(chǎn)微藻高效擴(kuò)繁培養(yǎng)液，該發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)一年后就獲得授權(quán)。

　　目前，團(tuán)隊(duì)成員將相關(guān)研究整理后，已申報(bào)5項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利(3項(xiàng)已獲授權(quán))，4篇核心學(xué)術(shù)論文。

　　給企業(yè)帶來(lái)福音

　　在徐繼林、嚴(yán)小軍、周成旭三位老師的指導(dǎo)下，他們建立了一整套新型苗種培育規(guī)范，因其營(yíng)養(yǎng)配方的全面便捷性、氣候條件的高適應(yīng)性、產(chǎn)量的高效穩(wěn)定性、生產(chǎn)規(guī)范的高環(huán)境友好性獲得好評(píng)。

　　中國(guó)工程院院士、中國(guó)知名的水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料專(zhuān)家麥康森對(duì)該團(tuán)隊(duì)成果的評(píng)價(jià)是：“可大規(guī)模應(yīng)用到各類(lèi)灘涂貝類(lèi)的苗種繁育中。”

　　項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)現(xiàn)已與寧波甬盛水產(chǎn)種業(yè)有限公司、寧波海的水產(chǎn)種苗科技有限公司與福建省寶智水產(chǎn)科技有限公司3家企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，篩選出的新餌料微藻及其配套技術(shù)也已在合作企業(yè)生產(chǎn)中得到應(yīng)用。

　　正如一位董事長(zhǎng)在項(xiàng)目驗(yàn)收會(huì)上所言：“這些學(xué)生們的技術(shù)大大優(yōu)化了整個(gè)貝類(lèi)育苗場(chǎng)的微藻餌料供應(yīng)體系，現(xiàn)在我們幾乎不用擔(dān)心微藻餌料供應(yīng)不足的難題了。”