下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以明顯看出，年后至4月初，2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比，價格相差10元左右/斤，價格差異幅度較大。

　　11月初，正是對蝦養殖交接期，可供應上市的對蝦存塘量在不斷減少，對蝦供應開始出現緊張，加之部分養殖戶選擇待價而沽，所以蝦價方面也在持續上漲，整體行情被看好。

　　11月中旬，各地的蝦價行情依舊以穩定為主，只是受到近期的天氣變化影響，部分地區的對蝦都出現偷死現象，養殖戶為了避免損失，都在加大力度賣蝦，預計后市蝦價上漲空間小。

　　11月下旬，因為冷空氣的原因，各地對蝦上市量過多，市場呈現供大于求的局面，整體市場銷量很差，而且個別地區還有滯銷現象出現，各地蝦價趨向穩中下行，預計短期內蝦行情波動會比較頻繁。具體價格趨勢如下：

　　據悉，近期各地對蝦市場的剛性需求比較平淡，市場銷售有疲軟的現象出現，蝦價行情也有所下滑，個別地區的蝦中開始縮減收購量去收購對蝦，預計后市市場銷量沒有明顯增長的話，蝦價上漲難度較大。具體價格如下：

　　江蘇如東地區近兩天的蝦價有點回落，價格降幅為有1-2元/斤，主要是天氣太冷了，對蝦出塘之后的存活時間大大縮短，批發市場小販進貨量減少，相應的蝦販要貨量也減少了。按照現在的天氣和行情來看，短期內如東地區的蝦價上漲空間不大，最理想的狀態的蝦價保持穩定。

　　近一個多星期以來珠三角地區的對蝦市場銷售行情都不太理想，本身存塘可供上市的對蝦就偏少，加上冷空氣影響，對蝦有應激發病的跡象出現。海南西線地區的情況跟珠三角差不多，市場銷售行情也比較差，而且對蝦加工廠方面的外貿訂單稀少，近期加工廠的對蝦原料收購量也大大減少了。(以上價格及觀點僅供參考)