下圖是2014年和2015年珠三角地區、湛江地區和福建地區50頭/斤規格對蝦的價格趨勢圖。由圖中可以明顯看出,年后至4月初,2015年的蝦價跟2014年同期的蝦價相比,價格相差10元左右/斤,價格差異幅度較大。
11月初,正是對蝦養殖交接期,可供應上市的對蝦存塘量在不斷減少,對蝦供應開始出現緊張,加之部分養殖戶選擇待價而沽,所以蝦價方面也在持續上漲,整體行情被看好。
11月中旬,各地的蝦價行情依舊以穩定為主,只是受到近期的天氣變化影響,部分地區的對蝦都出現偷死現象,養殖戶為了避免損失,都在加大力度賣蝦,預計后市蝦價上漲空間小。
11月下旬,因為冷空氣的原因,各地對蝦上市量過多,市場呈現供大于求的局面,整體市場銷量很差,而且個別地區還有滯銷現象出現,各地蝦價趨向穩中下行,預計短期內蝦行情波動會比較頻繁。
12月初,各地可供應上市對蝦存塘量越來越少,加之冬棚蝦還未達上市規格,很多養殖戶都開始惜售,準備把對蝦留塘到元旦假期再出售,所以近幾天部分地區的蝦價有回漲跡象。具體價格趨勢如下:
據悉,現在已經是農歷十月底了,各地可供上市的對蝦存塘量越來越少,加上冬棚蝦還未達上市規格,多數養殖戶開始惜售,準備把對蝦留塘到元旦假期再出售,所以近幾天部分地區的蝦價有回漲跡象。具體價格如下:
中山阜沙地區和湛江地區最近幾天的蝦價有輕微的回暖上漲,因為養殖戶惜售,導致對蝦出塘量減少,所以短期內蝦價才會有所上漲。據阜沙地區的蝦中梁老板消息,阜沙地區現有存塘可供上市的對蝦并不多,多數養殖戶都不樂意現在就賣蝦,都想等到元旦假期蝦價上漲的時候才出售對蝦。
福建地區的對蝦市場銷售行情比較平淡,所以近期的蝦價都是以平穩為主,整體價格并沒有太大的波動變化。據業內人士了解,福建長樂地區的高位池對蝦養殖情況并不理想,很多棚蝦養殖前期都出現了微孢子蟲感染的情況,特別是投苗了40-50天左右的蝦苗感染情況最為嚴重,但是放苗50天過后感染情況就有所減緩,主要是對蝦規格變大、抵抗力增強了。(以上價格及觀點僅供參考)
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