下圖是2014年和2015年珠三角地區(qū)、湛江地區(qū)和福建地區(qū)50頭/斤規(guī)格對(duì)蝦的價(jià)格趨勢(shì)圖。由圖中可以明顯看出，年后至4月初，2015年的蝦價(jià)跟2014年同期的蝦價(jià)相比，價(jià)格相差10元左右/斤，價(jià)格差異幅度較大。

　　12月上旬，各地可供應(yīng)上市對(duì)蝦存塘量越來(lái)越少，加之冬棚蝦還未達(dá)上市規(guī)格，很多養(yǎng)殖戶都開(kāi)始惜售，準(zhǔn)備把對(duì)蝦留塘到元旦假期再出售，所以近幾天部分地區(qū)的蝦價(jià)有回漲跡象。

　　12月中旬，對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入了一個(gè)交接期，多數(shù)棚蝦未達(dá)上市規(guī)格，白水塘對(duì)蝦已進(jìn)入養(yǎng)殖尾聲，對(duì)蝦供應(yīng)量大減，短期內(nèi)整體蝦價(jià)有回暖上漲的跡象。

　　12月下旬，因?yàn)樘鞖庾兓�的影響，多地棚蝦有應(yīng)激發(fā)病現(xiàn)象出現(xiàn)，整體養(yǎng)殖情況不太理想。現(xiàn)在各地的對(duì)蝦供應(yīng)量大大減少，雖然近期的市場(chǎng)剛需并不穩(wěn)定，銷量方面也稍有波動(dòng)，但是整體蝦價(jià)還是處于穩(wěn)中有漲的狀態(tài)。具體價(jià)格趨勢(shì)如下：

　　據(jù)悉，近幾天因元旦假期快到，市場(chǎng)剛性需求有所增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶出售對(duì)蝦意愿也很強(qiáng)，但是可供應(yīng)上市對(duì)蝦量并不多，各地蝦價(jià)行情齊齊上漲。具體價(jià)格如下：

　　雖然元旦臨近，但江蘇如東地區(qū)的棚蝦已基本清塘，只剩個(gè)別養(yǎng)殖戶留塘小部分對(duì)蝦等到元旦假期時(shí)候上市，所以如東地區(qū)部分蝦中跑到了外地收購(gòu)對(duì)蝦，還有部分蝦中轉(zhuǎn)成收購(gòu)小白蝦。

　　因?yàn)樘鞖夂筒『Φ纫蛩氐挠绊懀�珠三角地區(qū)和福建長(zhǎng)樂(lè)地區(qū)的冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖情況都不太理想，多數(shù)棚蝦規(guī)格參差不齊，較大規(guī)格的一般在70-80頭/斤，較小規(guī)格的只有100頭左右/斤。據(jù)了解，現(xiàn)在福建長(zhǎng)樂(lè)地區(qū)還有個(gè)別養(yǎng)殖戶在投放棚蝦苗種，預(yù)計(jì)新投苗的棚蝦要養(yǎng)殖到明年五一假期時(shí)候才能上市。

　　各地存塘可供應(yīng)上市的白水塘對(duì)蝦明顯減少，棚蝦未達(dá)上市規(guī)格，現(xiàn)在元旦將近，市場(chǎng)銷售行情回暖上漲，多數(shù)業(yè)內(nèi)人士都認(rèn)為后市對(duì)蝦供應(yīng)將會(huì)越來(lái)越緊缺，蝦價(jià)將會(huì)持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)蝦價(jià)最高企的時(shí)候是春節(jié)期間。(以上價(jià)格及觀點(diǎn)僅供參考)