昨日，第三屆大連海參文化節開幕式暨海宴堂九九福參產品發布會在大連富麗華大酒店舉行。本次活動由大連市輕工業聯合會、《醫藥養生保健報》、大連市食品安全協會、大連綠色食品發展中心、大連工業大學食品學院、大連水產學院食品學院等機構聯合主辦，大連海晏堂生物有限公司獨家承辦。這是繼前兩屆成功舉辦海參文化節后，大連海晏堂生物有限公司第三次承辦海參文化的盛會。

　　據悉，本屆海參文化節的活動主題為“倡導食參安全 弘揚海參福文化”，活動宗旨就是以文化營銷引導大連海參全行業的規范有序競爭，大力倡導食參安全，樹立大眾健康、科學、理性的飲食消費觀念。大連海參商會副會長、大連海晏堂生物有限公司董事長邵俊杰向記者介紹說，隨著海參行業的蓬勃發展，各大海參品牌運用宇航凍干技術愈加廣泛，這標志著海參加工行業已經從原始的漁民時代邁入了高科技時代。海參文化節的舉辦以及海參文化的普及對整個海參行業的發展起到了強有力的助推作用。

　　據悉，在10月18日至11月20日第三屆大連海參文化節期間，將有六大豐富多彩的主題活動貫穿始終，包括：文化節開幕儀式暨海晏堂九九福參發布活動；“海參加工與營養”專家面對面；“海晏堂九九福參杯”食參故事有獎征文大賽；“安全食參，放心消費”海參透明生產見證行；海參知識有獎競答，海參嘉年華特賣會。

                                             南方漁網編輯：黃倩