金魚雖是一種經(jīng)人類完全馴化的雜食性魚類，但是，它和鯽魚等其他魚類一樣，飼料是否選擇合理，投喂是否正確可直接影響金魚的生長發(fā)育、色彩深淺和鮮艷程度、特征的顯現(xiàn)、豐滿與否、以及產(chǎn)卵數(shù)量、孵化率和金魚的抗病力。所以，在金魚的飼料中，必須具有營養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，各種維生素和一定量的無機鹽類及微量元素等。例如：在其他條件完全相同情況下，凡是能每天喂足新鮮而活的紅蟲者，則魚體生長發(fā)育特大，尤其是獅子頭、水泡等特征(指肉瘤和水泡)更為發(fā)達，這也許就是紅蟲中含有大量的動物性蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等豐富營養(yǎng)物的緣故。

　　一、動物性飼料

　　動物性飼料是金魚最喜愛吃，而且營養(yǎng)最豐富的飼料之一。它的品種很多，常見的有：

　　1)魚蟲(俗稱紅蟲、水蚤）
　　
　　是孳生在污水坑塘、池、江河中的浮游動物，是各種水蚤類的俗稱。其體型有大有小，像紅蜘蛛蟲，它的體色呈血紅色，體形偏小，它不僅營養(yǎng)豐富，而且它以浮游植物為食，有利于凈化水質(zhì)，所以，我們常用鮮活的紅蟲適當投喂(指不過剩)的金魚要比投喂其他代用飼料的金魚發(fā)育快，顏色鮮艷、魚病發(fā)病率也相應減少。

　　2)劍水蚤，體呈青灰色，（俗稱青蹦）

　　它屬甲殼動物中的橈足類。它的優(yōu)點是生命力強，游動快，能存養(yǎng)幾天不死。但缺點是體型小，如果用來投喂數(shù)齡的老親色，因它們游動快，就更難捕食，而且劍水蚤還能咬傷小魚苗，所以，投喂劍水蚤時，最好用開水燙一下。

　　3)草履蟲 （俗稱灰水）

　　它是浮游生物中幾種原生動物的俗稱。如草履蟲，可用稻草培養(yǎng)，最適宜投喂剛孵出的魚苗。輪蟲，它是多細胞動物(即由許多細胞組成其本身的)，如龜紋輪蟲、水輪蟲、柱輪蟲、泡輪蟲等等。

　　4)孑孓 搖蚊的幼蟲，（南方稱為血蟲，北方地區(qū)稱為油蹦）

　　是搖蚊的幼蟲，體色血紅，故得名為血蟲，其營養(yǎng)豐富，價格也比較貴，不容易保存，需要冷藏，一般愛好者直接將其冷凍后投喂。
　　
　　5)水蚯蚓

　　它的種類很多，水蚯蚓金魚最愛吃，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素。它們一般生活在肥沃的江河或流水的陰溝污泥表層，一端伸入污泥中，一端隨水擺動，它的個體細小、柔軟、體鮮紅色或深紅色，容易被金魚吞食，但在投喂前必須進行反復漂洗，又條件的話，必須養(yǎng)幾天后，水蚯蚓將泥吐凈后再投喂。

　　二、植物性飼料

　　金魚的飼料當然是以動物性飼料為最理想，但是，由于多種原因缺乏動物性飼料的情況下，植物性飼料可以成為救急或維持生命的輔助飼料。常見的有蕪萍、水草等，其中蕪萍是種子植物中體形最小的種類之一。植物體無根莖細小如砂，營養(yǎng)成分也較好。另一種是小浮萍，它有一條細絲狀根，金魚在饑餓時也要吃，一般只可喂較大的金魚，但不可多喂，喂前要仔細檢查有無害蟲和蟲卵，或用低濃度的高錳酸鉀溶液浸泡片刻再喂，否則很容易帶入病菌和蟲害。

　　三、人工合成飼料

　　發(fā)展規(guī)模金魚養(yǎng)殖業(yè)，光靠捕撈天然餌料魚蟲不能滿足需要，除開展人工培養(yǎng)魚蟲外，還必須發(fā)展配合顆粒飼料的生產(chǎn)，供應市場，一方面可解決養(yǎng)殖場的飼料來源，另一方面也可滿足金魚愛好者家庭養(yǎng)玩金魚的需要。有了人工飼料，家庭飼養(yǎng)金魚就方便多了。

　　配合顆粒飼料要求營養(yǎng)成分齊全，符合金魚生長發(fā)育的需要，主要成分應包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無機鹽和維生素等5大類。

 　　1．蛋白質(zhì) 是金魚身體的主要組成成分，在體內(nèi)的作用是生長新組織，修補舊組織，也是熱能供應的組成成分。餌料中必須有足夠的蛋白質(zhì)，才能促進金魚快速生長。

　　2．糖類 是金魚體內(nèi)熱能的主要物質(zhì)，是金魚的主要飼料成分。

　　3．脂肪 是儲存熱能最高的食物，其生理功能和糖一樣，在體內(nèi)氧化供給能量。一般來說飼料中缺少脂肪，金魚生長慢、個體小，會降低魚體對低溫、缺氧的耐力，越冬時易造成死亡；脂肪過多，魚體過肥，會阻礙性腺的發(fā)育。

　　4．無機鹽類 是組成色骨骼的主要元素，如磷酸鈣、碳酸鈣。魚的血液、肌肉中也含有一定量的鈣和磷。飼料中含有一定量的鈣又能促進消化和幫助脂肪、磷的吸收。金魚除了能從飼料中獲得鈣和磷外，也能通過皮膚、鰓將水中的鈣和磷滲透到體內(nèi)。金魚還需要鐵、銅、鎂、鈉、鉀、鉆等微量元素，缺少了這些元素就會生長緩慢，發(fā)生疾病。為了保障金魚的正常生長，飼料中應含有這些元素。

　　5．維生素 這也是金魚生長必需的。長期缺乏維生素，魚體發(fā)育不良，生長緩慢或完全停止，甚至會產(chǎn)生畸形，對外界不良環(huán)境和各種魚病的抵抗力降低。缺乏維生素A，會引起色鰭斷裂，魚體色素消失，體色變淡，不鮮艷；缺乏維生素E，會使性腺發(fā)育不良或不發(fā)育，同時對水生真菌的抵抗力在為降低，在飼料中加少量維生素B12，能夠促進生長。
 

                                                 南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕