中國網財經5月5日訊 農業部今日就農業結構調整有關情況舉行新聞發布會，并回答記者提問。農業部漁業漁政局局長趙興武表示，2015年全國水產品總量達到6690萬噸，水產品人均占有量48.65公斤，為城鄉居民提供了1/3的優質蛋白。

    趙興武指出，我國水產品率先實現了市場化改革，三十年來，漁業一直保持快速發展，早已解決了吃魚難。2015年全國水產品總量達到6690萬噸，水產品人均占有量48.65公斤，為城鄉居民提供了1/3的優質蛋白。眾所周知，目前水產品市場供給充足，四大家魚等傳統水產品供給過剩，有的甚至壓塘嚴重，漁業進入了賣魚難的新常態，面臨產品結構優化、消費水平升級的新問題。

    趙興武稱，農業部正大力推進漁業轉型升級，通過轉方式、調結構，不斷優化水產品生產結構，不斷滿足居民消費結構快速升級的需要，簡單地說，就是要養出來、賣出去、吃起來。首先，養出來，就是要以市場需求為導向，推動養殖結構優化，鼓勵漁民多養生態魚、多養適銷對路的魚，增加優質安全水產品生產，調減過剩的大路貨品種，減少無效供給，讓優質魚蝦蟹貝走進百姓家，成為家常菜。

    其次，賣出去，就是要加大市場開發力度，加強品牌創建，打造一批區域性、全國性知名品牌，鼓勵水產品流通渠道創新，支持開展水產品信貸冷鏈物流體系建設，借助互聯網發展電商、網絡銷售等，推動優質水產品進超市、進社區、進學校、進企業、進營房、進家庭。

    最后，吃起來，就是支持發展水產品加工，加強方便快捷水產品加工研究，促進初級加工、精深加工，綜合利用，協調發展，讓吃魚變得更方便、更省事、更省時、更便捷、更時尚，推進吃魚革命。概括起來就是養魚、賣魚、吃魚，以吃促養，以賣助養，以加助吃，以養保吃。