“一斤鯽魚竟然要15塊錢,我昨天剛買的龍蝦才14塊錢,鯽魚竟然比龍蝦還貴,這也太可怕了!”昨天,南京市民李阿姨逛菜場發出了這樣的抱怨。
在經歷了菜價漲、肉價漲之后,南京的水產品又接過了漲價接力棒。江蘇省物價局昨天公布的近期物價監測數據正好也印證了這一點。一斤鯽魚最貴30元李阿姨逛的尚書巷菜場里,蔬菜價格都比較便宜,1元菜相當多。與之形成對比的是,水產區的魚類明顯漲價厲害。鯽魚12元一斤、草魚8元一斤、帶魚11元一斤。
一位攤主告訴記者,夏天是吃魚的淡季,但今年批發價跟著漲,成本降不下來。而另一家水產攤的鯽魚分兩種,河魚每斤15元、江魚每斤30元。魚為何這么貴?攤主說:“豬肉漲得那么高,鯽魚漲點價算什么!
記者又在羊皮巷、夫子廟等菜場轉了一圈發現,鯽魚價格基本都在12到15元一斤。漲價的消息從江蘇省物價局的統計中得到體現,5月20日江蘇省監測的鯽魚價格為10.98元,比上月大漲21.6%。草魚7.11元,比上月漲了3.2%。省物價局監測中心副主任李緯坤認為,目前淡水魚進入生長期,市場供應減少。
豬肉價格暴漲帶來轉移效應,人們少吃肉改吃魚,從而帶動魚的消費,推動價格上漲。至于豬肉價格啥時跌,他認為8月可能達到全年最高價,隨后開始回落。龍蝦價格大跌吃貨有福了相比于其他肉類的漲價,龍蝦價格卻在上市2個月的時間幾近腰斬。
3月份南京龍蝦剛上市時,大個龍蝦每斤50元,中等的每斤也要38元。而昨日記者走訪多個菜場水產區發現,10多元一斤的龍蝦比比皆是。如八寶前街菜場有十幾戶賣龍蝦的攤主,一般小龍蝦15-18元一斤,中等龍蝦20-25元一斤,大個龍蝦25-30元一斤。一位攤主宣稱自己的龍蝦來自固城湖,個頭超大,他剛把每斤38元修改為30元,“現在量大,當然便宜,我這還有12一斤的呢!笔袌鰞r的下跌,也影響了龍蝦制品的價格。
在大光路附近一個專門做紅燒龍蝦的店,小份龍蝦38元的牌子還在,店主已經換了臨時寫的紙牌子:28元一斤。專業龍蝦飯店大份(大個頭)龍蝦也不過58-68元一斤、小份(小個頭)龍蝦38-48元。當然如果你要去大飯店,100多元一斤的龍蝦也很正常。“現在租金、工資都在漲,另外我們批的都是湖蝦,價格本來就貴!币患揖频甑闹蛋嘟浝碚f。
記者昨日從南京眾彩物流獲悉,龍蝦價格的確是降了,但降幅有限。目前1兩以上的大龍蝦每斤40-50元,七八錢重的30-37元一斤,便宜的小龍蝦一斤15元左右。對于市場上許多價格超低的龍蝦,市場辦公室主任表示,有些可能來自池塘或溝里,從品相上、價格上肯定不如湖蝦。
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