隨著歐洲杯揭幕，球迷們四年一度的熬夜時間又到了，觀看緊張的賽事少不了啤酒、炸雞、小龍蝦等夜宵，除了商超、大排檔搭上歐洲杯的東風(fēng)，外賣小吃店也抓住商機借力手機，推出夜宵服務(wù)在線訂餐，爭奪歐洲杯商機。

　　打開微信朋友圈，近日被刷屏的內(nèi)容中除了球況，還有看球必備美食。歐洲杯剛開始，王女士的老公已網(wǎng)購了兩箱啤酒、一箱瓜子薯片鴨脖等零食。天貓超市提供的數(shù)據(jù)顯示，五月中旬至六月初，瓜子、花生、膨化食品、啤酒、咖啡、功能飲料、面膜眼膜等商品的銷量均環(huán)比上月有所提升，其中啤酒銷量增加40.8%，膨化食品銷量也增加了39.03%。

　　除了提前囤好看球零食外，半夜三更還能叫上一份外賣，自然更深得球迷們的歡心。昨天，北京青年報記者隨機采訪了幾位球迷，他們表示大多選擇在家里觀看比賽，喜歡熱鬧的還會招呼幾個朋友一起看，無論在家里、還是酒吧看球，都少不了隨叫隨到的外賣餐飲服務(wù)。而為了與歐洲杯“套近乎”，不少輕餐飲業(yè)態(tài)都緊跟“法國時間”，許多夜宵類商戶都將營業(yè)時間延長至深夜，并且增加了夜宵預(yù)訂功能，有商家將手機訂餐軟件的服務(wù)時間調(diào)整為21點到凌晨5點的“深夜檔”，一看就是為了“歐洲杯”量身打造。而在幾個較受歡迎的手機訂餐平臺上，“歐洲杯”的氛圍已經(jīng)愈演愈烈。

　　正值小龍蝦的旺季，加上歐洲杯“商機”，小龍蝦更成當(dāng)紅炸子雞。據(jù)統(tǒng)計，百度外賣晚8點以后的夜宵訂單，環(huán)比增長20%，其中銷量最好的菜品品類前三名分別是小龍蝦、燒烤和鹵味。百度外賣上一家專業(yè)銷售小龍蝦的外賣商家負(fù)責(zé)人周女士特意核算了歐洲杯頭兩天的營業(yè)額，“比平時每天多了2000多元，歐洲杯肯定是個商機，預(yù)計整個賽季下來，銷售額可以翻番。”

　　外賣如此，實體店也進(jìn)入“法國時間”，以往趕在午夜時分就火速閉店的鹵味店、咖啡館，近期也不打烊。“麻辣風(fēng)味的雞翅、鴨脖;鹵味的鵪鶉蛋、叉燒;超辣的牛蛙、小龍蝦……”在一家主打外賣麻辣燙的小店菜單上，羅列著十幾種產(chǎn)品，從肉類到海鮮，甚至還有土豆泥、金針菇、藕片、腐竹等麻辣蔬菜。“麻辣口味的賣得最好。”老板李先生說，每天18點過后，外賣的單子就多起來，一直到22點，達(dá)到最高峰。