近日,揚州市董氏特種水產有限公司董事長董同瑚高興地告訴記者,他們公司去年秋季繁殖鱖魚苗取得了歷史性的突破,為高郵鱖魚反季節養殖開啟了新篇章。目前,該公司反季節養殖的1120畝鱖魚長勢良好,規格達到了8兩/尾,本月將陸續上市銷售。
此前,高郵鱖魚養殖方式普遍是5月上中旬從廣東購進鱖魚烏仔,同時購買鯪魚苗作為餌料魚進行飼養,因鯪魚不能越冬,因而鱖魚養殖至年底前必須上市。去年,董氏特水公司在揚州和高郵水產生產技術指導站的指導下,進行鱖魚一年多次催產繁育技術研究,獲得成功。同時,人工繁殖本土魚赤眼鱒作為鱖魚反季節養殖餌料魚,突破了鯪魚不能越冬而影響鱖魚全年候養殖的瓶頸。去年該公司共生產反季節鱖魚夏花1500萬尾,配套繁殖餌料魚赤眼鱒230億尾,推廣反季節鱖魚養殖1120畝。按平均價格35元/斤算,預計今年該公司每畝可增加產值1萬元以上。
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