中國水產門戶網報道       都說夏天是食龍蝦、花甲的季節，這不小龍蝦成為了我們的最愛，可是這龍蝦雖然好吃卻隱藏著很多隱患，彭澤一對夫妻就因吃龍蝦雙雙住進了醫院。
　　
　　“老公和我都喜歡吃龍蝦，就去家附近的市場買了些龍蝦準備回家好好吃上一頓，沒想到吃了一頓龍蝦我們倆都被送到了醫院。”41歲的黃女士無奈的說。
　　
　　19日下午6點，家住彭澤的黃女士和老公在市場買了些龍蝦準備回家好好吃上一頓。經她回憶，因好久沒吃，所以一下吃的有點猛。19日晚12點，黃女士感到渾身肌肉酸痛難忍，準備起身上班時發現自己胸悶、心跳加快、呼吸急促、走路都有些困難。她老公的癥狀雖然沒有她這么嚴重但也相繼出現了肌肉疼痛、胸悶，無法入眠。于是兩人都被家人送到了縣醫院就診，因癥狀嚴重，20日早晨，兩人被家屬送入九江市第一人民醫院急診科，后被轉診至腎內科，經血生化、尿常規、心電圖等一系列檢查后診斷為橫紋肌溶解綜合征、急性腎損傷，住院后在經過補液、堿化尿液等治療后，兩人的肌肉疼痛現已好轉，呼吸也恢復暢通。
　　
　　“這兩人的情況很危險，繼續發展下去會腎衰竭，甚至死亡。”腎內科副主任彭榮表示，幸虧就醫及時，不然后果不堪設想。彭主任說，肌酸激酶正常值是30—170U/L，黃女士的指數是20—262U/L，這有可能是龍蝦沒煮熟導致的。
　　
　　另外，彭榮副主任給了四點建議：一，在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。蝦產品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病癥。二，吃完龍蝦后不宜馬上吃水果，龍蝦中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。三，茶葉中也含有鞣酸，同樣能與龍蝦中的鈣形成難溶的鈣。在食用龍蝦前或后喝茶，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。四，在食用龍蝦時，應將龍蝦煮熟煮透后，方可安全食用。