“海鮮大餐”讓人垂涎

第十二屆中國國際漁業博覽會和中國國際水產養殖博覽會昨天在大連世界博覽廣場舉行了盛大的開幕式，全國人大農業與農村委員會副主任委員舒惠國、萬寶瑞，農業部副部長高鴻賓，中國漁業協會會長齊景發，市領導劉俊文、于桂榮等出席了開幕式。大連漁業企業強勢出擊此次漁業大展，參展企業和展出面積均達到歷史最高水平。

  1998年，中國國際漁業博覽會和中國國際水產養殖博覽會曾在大連會展中心舉行，10年之后，故地重游，大連漁業已今非昔比。我市有1906公里長的海岸線，海洋功能區劃面積有2.9萬平方公里。得天獨厚的地理位置和氣候條件，使大連成為我國海珍品養殖的主要產區，主要品種包括海參、鮑魚、扇貝、海膽等。大連裙帶菜的產量更是占全國80%以上，是中國裙帶菜的起源地。截止到2006年，我市水產品產量和產值均占遼寧省的60%以上，出口貿易額占全國的15%，先后投資40多億元改、擴、新建了200余家精深水產品加工企業，其中年產值1億元以上的達20余家。目前，大連與83個國家和地區開展水產品進出口貿易，出口品種發展到10大系列200余個，其中100多個品種可以直接進入國際超市。“獐子島”、“棒棰島”成為中國海產品僅有的兩個馳名商標。
 
  在展會現場，大連獐子島漁業集團股份有限公司360平方米的展區成為本屆漁博會的最大展區，顯示了大連漁業企業的大氣磅礴，其首創的“體驗式營銷”也使國內外來賓感到新鮮獨特。獐子島漁業獨具匠心地制作了一個20平方米的全景沙盤，沙盤內逼真地展示了長海縣“獐子島”等諸多島嶼全貌，國內外聞名的“獐子島”國宴鮑、刺參、夏夷扇貝、海膽等10余種鮮活海珍品，在沙盤內的海水中或靜靜附著在“島嶼”周邊，或四處游弋……讓人們如臨海底世界。他們還特地請來了澳大利亞廚師現場烹飪調理食品、休閑食品等，供國內外賓客品嘗。大連獐子島漁業集團股份有限公司董事長吳厚剛告訴記者，這種展會現場烹飪的方式是目前頗為流行的“體驗式營銷”，也是“獐子島漁業”在國內首開先河的一種營銷方式，受到國內外業界的認可。
 
  據了解，作為亞洲規模最大和最具影響力的水產專業展覽會，本屆漁博會有來自80多個國家和地區的1.8萬多名采購商和供應商到會，40多個國家和地區的500多家企業參展。我市的參展企業超百家，特裝展位近2000平方米，標準展位110多個，達到歷史最高水平。農業部副部長高鴻賓盛贊中國漁博會為“世界漁業界的一次盛會”，市委常委、副市長劉俊文要求大連漁業企業要充分利用這次良好的機遇，廣交朋友，開展漁業國際經貿交流，進一步提升大連漁業對外開放水平，促進漁業經濟又好又快發展。

  另據了解，本屆漁博會將歷時3天，于11月8日閉幕，展會還將同期舉辦系列專題報告會和洽談會。